[中式食譜] 檸檬魚

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 i5 j; J" U- z
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量公仔箱論壇4 s& P2 W) I% \# J( ?3 V7 b; U

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* k1 l0 _7 ?* q* q/ gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：. l, ]6 m0 h) M: v/ C* C9 T) ?4 q* A
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m5 j! e& U2 L4 }# l. i

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- P4 f4 M% T! |) n- B8 Y做法：
4 o6 K* L1 G9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。5.39.217.77& {2 [* P: o& _* m* v$ q

( [- v* B" r8 S) J' Q4 B! f2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。tvb now,tvbnow,bttvb( J% k& ^* A4 `3 H5 F$ M
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3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。1 `6 |  N% R1 |
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4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。, C6 J% \) f* \/ O' ?

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Tips
* H' B$ D) |, K6 h( Utvb now,tvbnow,bttvb大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。
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