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[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕

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% O+ Y$ Q; i0 ntvb now,tvbnow,bttvb材料
- [% a" I# H' T. z3 r6 otvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....70毫升      
7 k. R) ]0 s; n4 E6 v& u/ |) I$ }5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....50 克        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. K, Q8 y8 h. U. C
麵粉.....120克         
5 B  F" p6 Z) a6 G$ n% ]5 u* Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3隻          tvb now,tvbnow,bttvb- R: a! j9 s& `
黑朱古力.....50克         
0 I, ?. T; H3 ?2 [- H# o; l7 D' ^朱古力粉.....20克        ) }) X9 m" B+ Q* v2 S; Q
咖啡糖.....60克   
9 C1 B7 l( U# J0 w8 {4 ^- b% j發粉.....16克5.39.217.770 d* W# J4 a6 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S6 G% ~* g  }, ?% |7 v, B- e

2 D( X/ z1 S; Q2 C9 q% C$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具:6 `" c6 a0 \  ^; ~7 D  [9 Q
22厘米圓焗盤.....1個
) ]6 b! u: r5 i( V& q5.39.217.77公仔箱論壇. P+ V3 N4 A, k2 e4 |: G0 Z
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做法$ {2 j+ d5 h8 E5 Y  C
1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
, M+ m6 N; g- z, y0 A" l5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L/ I7 ^/ [$ H9 l7 N& f
2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身tvb now,tvbnow,bttvb: N! ~! o& @; o

% t& j( l+ {5 d( c* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌# t$ Q# M! H: R$ T( W' t% F- X
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4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模1 h! t3 v5 p  L' I6 i. @: W

/ ^$ S- R. i0 w5 {$ ]# r! J% i5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!
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