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材料
4 f/ O" w1 F+ ~6 {# Z3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....70毫升
, G$ L1 \& y4 z牛油.....50 克 ; W$ f' d9 |0 a! i! G* h: ^5 L. G
麵粉.....120克
1 i9 n0 t4 Y& p. e! C" r& t雞蛋.....3隻
1 w( u S: z5 X黑朱古力.....50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~9 d% e5 s+ X }' _9 ^$ K/ U
朱古力粉.....20克 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q: [5 @; h7 Q0 s* ?
咖啡糖.....60克 5.39.217.77- |5 L1 z0 ?3 b" G& ?8 X
發粉.....16克tvb now,tvbnow,bttvb3 y" b P- R7 F
/ K, P: s/ x. S1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 j/ s; N# q" k# b
用具:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s+ J0 X0 P* J1 j. g4 L
22厘米圓焗盤.....1個
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: K" m3 ?, t! r) N8 V4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- ]) T# @. }( `$ |; D# V9 Y0 v `tvb now,tvbnow,bttvb1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出+ t, a: ]! W# n5 Z& F* G& v9 `- s8 j8 @
% U; |* O' L$ m9 `+ j/ g# m) Ktvb now,tvbnow,bttvb2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
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# F/ t9 `$ c" [* D5 gtvb now,tvbnow,bttvb3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模公仔箱論壇" s x$ e9 j' |( |( r+ R6 U
7 O. D* ]$ F& _( F. S5.39.217.775) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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