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[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕

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材料
1 t- m8 D5 p0 v" L$ R4 A紅酒.....70毫升      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g2 m8 O( L% S) q7 }9 k! o5 a, B
牛油.....50 克        
# G' z& m* P- C麵粉.....120克          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o' Q0 ?! L1 }' D8 h
雞蛋.....3隻          公仔箱論壇' X5 W9 P8 U  ^
黑朱古力.....50克         
6 L3 }$ Z4 ]- `$ N3 y公仔箱論壇朱古力粉.....20克        ! @6 X) e2 m. n  n
咖啡糖.....60克   
8 ^! ?: O: J0 e* n# F% K3 I3 \發粉.....16克
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用具:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f2 j% C, {! S: p5 N
22厘米圓焗盤.....1個$ _( {1 k8 n( h* G7 w5 P
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% o: g0 @; H4 v# a% e
1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出tvb now,tvbnow,bttvb: {$ }9 g% c  S* Y

+ E% T/ G  Q0 a# r5.39.217.772) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身5.39.217.77. V3 D6 k' W) E; P
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3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
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4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l* f& {) P3 T0 M2 m

) T' V# N" U" c& [& ttvb now,tvbnow,bttvb5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!
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