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材料：
' G# P5 U% J" @4 r$ l @7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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蝦醃料：5.39.217.77+ g+ D$ v J. |* R, c
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許公仔箱論壇! p% d4 p3 }. ~! l$ z( v& B3 E
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做法：+ I$ J/ x7 H7 Y1 q
1.各種蔬菜切塊備用。
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2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。7 k! i6 \. B. J1 ?6 ?% U
% \6 i" h! D% ?1 w公仔箱論壇3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。) _3 r- i y3 o$ o; ^; Y2 L
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4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。
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5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。公仔箱論壇+ y; y6 Y/ r+ }% \+ Y
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。, g6 V- D0 ^+ {' [% w( G# J
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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