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[中式食譜] 杏仁雞肉箭豬仔


% T  }& [( S4 S- n3 r+ O. ^公仔箱論壇材料:
2 r4 I  u% ?0 g# u2 {  D$ ^6 H8 d公仔箱論壇免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯
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調味:
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做法:* U, y! L; Z1 p" |
1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒,麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。5.39.217.77, f: d5 a1 X8 S( H: g! U
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2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後,加入餘下調味料攪勻。3 R. I  D9 a% R& a9 \7 e! h7 X

+ r, X3 c# N! ~, G' z6 @3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S/ X) R3 d, _  v  p
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4.雙手抹上橄欖油,將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀,插上杏仁條,放黑芝麻做眼睛。
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5.放入預熱焗爐,以190度焗約20分鐘即成。" w7 K! O+ Q5 G
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