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[中式食譜] 毛豆比目魚柳


, r0 C& M" `5 ^+ b; `5.39.217.77材料:     
: r# ]- _1 J6 T0 |1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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調味:     / g$ r0 m9 Y$ h$ M- p
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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8 Z. @% `9 \/ h做法:     
# n8 ~& I: o9 T2 h5 V3 ?3 a" Atvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 J& t6 L+ W$ z& K' h
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。' i4 d/ a4 D7 Y7 N- M+ P% p
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3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。tvb now,tvbnow,bttvb: Z, Q9 b7 {8 e5 L8 r1 S

( v3 u2 n6 Q: \3 |4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。公仔箱論壇9 X+ I3 h5 y/ G
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。5.39.217.77( l0 r* a! G7 W/ |$ U4 h8 z
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