[中式食譜] 川式麻婆墨西哥遼參

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材料:     
+ {- C" s, f8 F+ [9 p7 ftvb now,tvbnow,bttvb墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙5.39.217.77- }, F3 m- F! I* g

' G; A6 ~7 F' n, O' G( L5.39.217.77
/ t+ N, Q: o- t+ c- D3 Y6 a- R9 `tvb now,tvbnow,bttvb調味:     7 b# u( k( l8 j# Y- b( g) o
魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M1 e# d7 B9 b# [4 [2 D
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9 w( H1 V: {1 N- x/ k4 E, x做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( m/ b3 o1 ]: B- K
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]2 t" }9 q1 S2 f% Q  g; g

2 H& Z3 v8 y- r1 ^- m) ~" A公仔箱論壇2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。公仔箱論壇, Z% W, x) @* m' A0 @

. C5 a3 O8 F+ ?# K; W: X5.39.217.773. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。公仔箱論壇# d% {" \! E* Y" B" p, U2 t1 t

& F# m. ]' u' R/ v& f公仔箱論壇4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。
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