材料:
* d3 B7 o6 y [3 R- M公仔箱論壇馬鈴薯1顆、洋蔥1/2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1/2茶匙。
8 ]$ L* t& x+ k$ A% s5 |1 h4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& \" X- [" T" [4 G! k5 p. k2 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
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& i" r' u! y9 \/ c) q! E. Y# u1 `公仔箱論壇1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮,切小丁備用。& O i& C- I0 M: p5 P3 `4 }
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2.熱油鍋後,依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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3.待洋蔥呈金黃色後,倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮,待醬汁收乾後,加入糖拌炒均勻即可起鍋。5.39.217.771 _7 c* D1 P$ ]4 f$ \
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4 X" w; a- V+ g( t注意事項:
! ]4 ~# u7 W, K. T: l要注意的是,洋蔥屬產氣食物,若過量食用容易脹氣,或出現排氣過多的現象(原理:硫化物在蒜胺酸的作用下,會轉化產生氣體),若有腹脹問題,應避免食用。 |