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[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

材料:
; q" m, U0 R$ L0 @* X, i6 ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1顆、洋蔥1/2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1/2茶匙。公仔箱論壇5 Y# [7 v" S0 X1 @* b. B) h* U2 I

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" P- V# J7 Q# R2 G& u  M- ^5 X( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮,切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 s1 _+ c$ f8 u+ y; M5 N! o  m7 n

: |4 Q* a$ B# N+ l  @  K2 N& T2.熱油鍋後,依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。5.39.217.776 O. A) n: S( f8 N) \4 \- n0 ^
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3.待洋蔥呈金黃色後,倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮,待醬汁收乾後,加入糖拌炒均勻即可起鍋。5.39.217.77# n/ A0 {7 N  I7 z  L  F
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注意事項:公仔箱論壇4 v& T5 K. j. \9 E
要注意的是,洋蔥屬產氣食物,若過量食用容易脹氣,或出現排氣過多的現象(原理:硫化物在蒜胺酸的作用下,會轉化產生氣體),若有腹脹問題,應避免食用。
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