材料：
* n' A2 ^: R: m) W馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：" i. S \, o7 V. F2 N5 i+ n, d- G
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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5.39.217.77& Z* k/ X' r0 W. ] s& y. K
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z+ U3 }/ L, ?: x f& j% z4 ]6 q
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ x a0 S( |; j" Q9 j/ E1 v
" z4 V. D: W- K1 n+ ]- ]& p5 S5 `+ u5.39.217.773.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
4 e9 u6 [+ q! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ F# t! z6 I+ j! K
4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。5.39.217.778 S, ^) V7 K( c! o, {% S* X
& N- v5 ]; }, a, a& n/ w" A; ~5.39.217.775.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \ _4 d2 `0 y# R* `
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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