, |3 s' g" u0 s1 {6 ^) ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 J3 S5 [! A [+ Q* K
牛肉.....半斤(切片)
4 K& d A- g1 V1 z# Q+ y! _白芋莖
3 W/ e6 ^2 P3 S) j U公仔箱論壇洋蔥.....半個(切塊)/ R! P2 g4 p2 C$ u" ]: `( E
椰漿.....3湯匙$ s3 M$ n( r6 J- Z w% H
碎花生米.....1湯匙
1 v2 m* J& l8 v5.39.217.77蒜末.....1湯匙
" ^ |1 V9 p# M& J) ]( V. ]. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....3湯匙+ q3 J# K! s" Y8 v% e
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5.39.217.77& }% J7 f- H; Y' x) T: R
調味料
4 `( T# F+ u5 h$ \' j) A& I5.39.217.77魚露.....1湯匙公仔箱論壇 c7 `3 _! F) X, S4 w: O
糖.....1茶匙
' L6 w9 \( K e3 [" p1 V; r# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻(去籽切碎)
% T' {- f: j+ R( }. C) `5.39.217.77香茅.....半條(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ q+ H* l' F& b" j
咖喱粉.....1茶匙
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做法：
* C* Q- f z( g, d7 ~+ |8 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉和調味料拌勻。
8 X O% K, u' r M, L" }% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ ^- a3 r2 \6 @* X5 Q; C2 A
2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
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3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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Tips8 A! _. T/ x. ~" u# b) ^, R7 G% l
芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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