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[中式食譜] 白芋炒牛肉


( Z7 f8 N& G) U5 h2 {7 @, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# e' b" m7 s! N$ ]8 A  j牛肉.....半斤(切片)
# Z/ P2 u* n1 {( A1 V) H白芋莖5.39.217.775 m" A: {7 a: i7 m4 z
洋蔥.....半個(切塊)5.39.217.772 j8 T0 B+ Q6 Q" m3 j2 T, d2 R+ {
椰漿.....3湯匙
8 C9 S% a' M2 Z: Ztvb now,tvbnow,bttvb碎花生米.....1湯匙
3 S( y3 R1 k' t% `" r6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1湯匙
5 s, k6 l* l) i& e5 ~1 l: I公仔箱論壇油.....3湯匙
) |( x" m4 s- ?% h6 G' _; t
) U6 K, ~3 w2 t* {, X5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 W- w& m% Y& s
調味料
  }9 \) e! i3 g4 W: v( _4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
5 H. z3 e- D4 ]% y糖.....1茶匙公仔箱論壇% n+ I* R$ p4 E, p
辣椒.....1隻(去籽切碎)
& c# d7 E1 l& Y. O( J5.39.217.77香茅.....半條(切碎)+ G8 w$ j4 _+ O+ v( M/ ?8 Q
咖喱粉.....1茶匙公仔箱論壇' K' O* U* m& b) J1 ^! Y6 N

+ @. q# v$ V6 T( E1 J: H; A
- a9 Q; a: F# i: }5.39.217.77做法:
: F3 \; v  M( G4 d) I) \5 ^, Q$ v5.39.217.771. 牛肉和調味料拌勻。
) Z6 V* |5 M8 z# g  t6 ?, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l7 s8 ]" P+ p7 }4 ~7 h3 S5.39.217.772. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。
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3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。% l: [  ~; o9 b& @# t5 z
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Tips
5 u8 X0 `- \% a: Wtvb now,tvbnow,bttvb芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。5.39.217.77, z" N; ~% C+ a+ Q0 w

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