# o4 ]4 B. S4 l5 f. R2 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：
; G ~3 b7 _) G4 u- [牛肉.....半斤(切片)公仔箱論壇, h/ C. \/ Y0 ~' Y! X: M4 L
白芋莖
# f8 W; |1 ~ @' U0 n5.39.217.77洋蔥.....半個(切塊)公仔箱論壇7 _/ u2 S2 g8 `$ [! s: N
椰漿.....3湯匙
# v( A. v* V4 T5.39.217.77碎花生米.....1湯匙5.39.217.77& l3 D; a8 }3 h- J5 h5 g: l2 H
蒜末.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* c5 Z# ^1 Y6 c Q; ]! D6 T" z X
油.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U+ G i3 y( }: ~
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2 s7 p; r% m$ `& c5 r, e! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ |( U( C- Z' s2 h: U! W
魚露.....1湯匙
' `: o% E* y/ U# Y/ B) `% u3 [ d公仔箱論壇糖.....1茶匙
0 l# X: C/ V$ s. p# Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1隻(去籽切碎)
5 C+ |4 X! I9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....半條(切碎)
+ g8 ~" O6 t+ f0 f) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉.....1茶匙
% w+ F: }# f" F2 w+ f* o8 I5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb8 U. {) Q2 d" e! D! B2 S
& U$ S, O: R3 J! u% l$ ^公仔箱論壇做法：
8 W- W; U7 Z" p* C) L1 I/ R+ B1. 牛肉和調味料拌勻。, \$ t2 Q3 k/ x7 e6 c
$ w, U: D1 A2 T3 s2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
$ D; f, L8 y" |; n1 O3 L) stvb now,tvbnow,bttvb
6 {+ A" j5 Z6 c/ N/ ]% |0 c Y Rtvb now,tvbnow,bttvb3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
4 o2 ?; M" v! `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 M5 T$ C3 _2 S& H# B; V
公仔箱論壇* T) J" { G; Z4 h/ G9 f: o
Tips) A j! D& e" p# C! V% L$ t
芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。tvb now,tvbnow,bttvb& p2 j |0 n8 N/ w) Z
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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