# L9 A& }. d& S1 F& ]( u, n- u6 _/ mtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇1 R. k Z: e8 P) C a+ ?! ~
白蘿蔔約.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: ?1 Q' e3 h; i1 [
紅蘿蔔.....1條
^* y" H) I- T1 d+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮肉臘腸(切片).....1條
4 w; Y6 L9 T3 U: m& {9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇(切片).....6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O2 [- d( I5 s5 ^$ \
乾蔥(切片).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb8 k$ `# r1 _; ]' E6 r
薑.....2片5.39.217.77+ U7 G$ ^0 e( F# O( Q+ ~
唐芹(切段).....少許
3 ]4 ]8 U8 y( j \" {5.39.217.775.39.217.77# w, ]2 S i, |2 C+ [
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魚鬆材料：公仔箱論壇& P& @: A0 O$ V- l: M
鯪魚肉.....200克5.39.217.772 v5 b% i$ m# k# n1 P8 T
蝦米.....1湯匙
: u" |* ^5 C6 H: Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....少許
7 h5 A Z$ n$ _1 b5 s* C5.39.217.77鹽.....2茶匙
2 t, h- V% [. g3 m8 B, `4 s公仔箱論壇豉油.....1湯匙/ _$ ]7 r2 P; z9 }* P$ z
胡椒粉.....少許
0 R' S. @) a% ^+ ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) X0 R7 u' J3 I) O4 C) h; X$ r
1 m O. N; i( U" F& Y; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：) v% n& ^" e0 ^9 D4 ^
蠔油.....2湯匙
( n$ c' y c% }. o4 \3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1杯3 I" ]; g/ P8 X4 O5 [8 j1 @
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ p6 N7 \4 V1 _6 L: H4 z
糖.....1茶匙8 }/ |) \, n$ x$ G; W2 _$ Z- A& O/ J' q
麻油.....少許
# k7 ]4 l0 e' {4 Z5 m/ x生粉水.....適量
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' k" ]) e' B7 c3 H: x( a: o! V( \tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77. w _6 [: ~5 m; b0 x$ P
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% |# V+ J4 J# O+ A
K$ G$ u! X5 n( {5.39.217.772. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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' t2 ^0 ^) w& V) T) O3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。5.39.217.77) x+ C# ~( A8 X
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。5 @7 f0 w& J5 F
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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