8 N) O; `* m) P4 L& R5.39.217.77材料：
5 k4 B& }! B9 ?! U. k, Q公仔箱論壇白蘿蔔約.....1斤公仔箱論壇) q3 I* Z2 z' l' @( m' Q7 ?. x U7 w
紅蘿蔔.....1條5.39.217.77" S& A: @# n" N A v# s
鮮肉臘腸(切片).....1條9 c6 p' m2 x0 D
白蘑菇(切片).....6粒
2 m! l; f6 }6 S4 q6 }乾蔥(切片).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 D8 Z1 m) H# h+ R
薑.....2片公仔箱論壇+ q# a0 ^6 F7 @/ @
唐芹(切段).....少許tvb now,tvbnow,bttvb% m4 R6 x9 d$ U8 \# T
tvb now,tvbnow,bttvb G/ P, x9 A2 }- t) z; e0 S9 w
5.39.217.770 }0 I2 F+ Z3 _$ a; |
魚鬆材料：公仔箱論壇6 d& _! I3 _' G$ d; D1 F& L
鯪魚肉.....200克
$ K! c1 f3 b$ p9 t$ l- b& w6 Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....1湯匙
; b% Y2 S5 a) g- o7 o: R4 A9 T5.39.217.77蔥.....少許5 y( z* ?0 i$ |6 r
鹽.....2茶匙
2 J5 S8 q6 V1 G& y. t5 [+ Btvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i, S6 s3 M/ P. s4 S/ o
胡椒粉.....少許5.39.217.77$ Z b( k9 L; g. }* M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }, `6 x* e4 m4 F% w
tvb now,tvbnow,bttvb5 N- O6 [( q8 l+ i) R' a' g
醬汁：! P s/ e8 s+ \
蠔油.....2湯匙公仔箱論壇5 o) _# J) i: @! R8 D5 c0 @- k& C! f
水.....1杯5.39.217.774 c# H0 l. E" U0 t! u' C- ^6 q! P/ L' \
鹽.....適量6 D C2 p+ z" ?) o; C6 l
糖.....1茶匙( V. @* K4 u7 D4 C& d0 G6 b5 T
麻油.....少許
" ^0 ^1 `$ {# f. U V" z. u3 c生粉水.....適量
: d. g$ z/ x% U6 g5.39.217.770 v! w1 z0 u, j0 {8 ~3 @
5 c! g6 B* s3 T, N5.39.217.77做法：- z8 V9 d7 o2 Y1 i
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。5.39.217.771 t3 F7 i" P3 t5 N
5.39.217.772 c. o M. Q) L* W' y8 Z4 N
2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。' z5 z! v( s4 P
u7 j6 d4 ?0 M4 @" J7 dtvb now,tvbnow,bttvb3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。2 M8 `4 ?! M& h- J9 {
' D; R" b8 E! D# N) O9 C( |tvb now,tvbnow,bttvb4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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' D: m( ?: d7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-7 06:54 AM
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