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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. W/ o: x6 @/ Q. x, E+ p" F
白蘿蔔約.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' b9 f y5 M6 q1 l( h# q% _
紅蘿蔔.....1條2 t; h4 _& G6 |# F4 v
鮮肉臘腸(切片).....1條公仔箱論壇8 m3 I }; X$ [7 C
白蘑菇(切片).....6粒
, p$ V6 G+ S& X' H3 C& Z4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切片).....2粒" m- ~. l6 {: L% t& Z0 ~
薑.....2片
* d# g3 t& O& E" Qtvb now,tvbnow,bttvb唐芹(切段).....少許
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1 v+ _8 |6 k/ s' A& }- i& F; n, p魚鬆材料：
! ~9 p2 B! a" M. S5.39.217.77鯪魚肉.....200克. `1 a# f1 n7 x3 z: h
蝦米.....1湯匙
K/ f& r6 m1 [* Y* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....少許公仔箱論壇" N& I: |. F/ g6 _
鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H! B* Z2 O, {8 f7 }% |
豉油.....1湯匙
7 w; ^0 V8 b4 d( ]% q3 i2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許& Z# C" [. t/ J s( ~
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* J, q+ w6 H5 z L公仔箱論壇醬汁：
, X4 @2 Y3 \# u. s i0 ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2湯匙
, p2 `- |6 P2 T, v f水.....1杯
6 ]# L* g+ q8 ^0 y7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
& u3 Q' A$ p W3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙5.39.217.778 H: \- u1 \6 B
麻油.....少許5.39.217.77% g; L. u( X/ K G, x. e
生粉水.....適量
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: n/ R- Q5 U! v6 Q/ y0 F做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 v0 I1 Y) `7 [) ~5 Z7 R8 N
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。5.39.217.77" ^. n- L, a" _8 t+ ~
( ^( z% k1 ?* {+ e/ n! Y+ p. `公仔箱論壇2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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2 A$ e8 s; y! Y* Htvb now,tvbnow,bttvb3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb) y6 ?6 n" B! F& F- W
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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