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材料：
% v5 p2 Z8 U1 S$ o2 p. A. q5.39.217.77白蘿蔔約.....1斤5.39.217.77/ I" A) Y2 a3 ?! Q5 g/ j$ P) g
紅蘿蔔.....1條
. r" W$ H S% C$ b0 u! Z2 l6 t鮮肉臘腸(切片).....1條
7 F* e: H, Z. G) Jtvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇(切片).....6粒
" r+ Z# o y2 F/ J5 B7 n2 ztvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(切片).....2粒
& H* d1 }1 f6 l7 b$ xtvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片
1 Q1 |' j! Q1 z8 x9 @. ^5.39.217.77唐芹(切段).....少許
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魚鬆材料：6 p1 H8 c6 f$ r9 Z* ~* F! }
鯪魚肉.....200克
* m" V; H' [+ x0 j5.39.217.77蝦米.....1湯匙/ q- Q3 p# u9 b9 ]
蔥.....少許公仔箱論壇7 H$ k, M' D4 t
鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 C1 \% ?6 X$ ~7 x: q
豉油.....1湯匙
! ^" p; Q4 c' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }( c! x' a" [" h1 j. `$ y
蠔油.....2湯匙公仔箱論壇4 X/ l) `; R; d# f9 B" p
水.....1杯5.39.217.77& R8 l, K7 y/ Y1 l, V
鹽.....適量
% _$ B& K1 x1 C: D- c7 b1 y- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
2 M9 G; T4 F* E4 f1 {/ O5.39.217.77麻油.....少許
- V; c) Q- t2 r- s生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w+ T2 n/ w) {3 D; w. o- o5 o
5.39.217.77; I; q c: |6 M
4 \1 i& {% U; T5 d9 e3 L做法：! @, \9 ^! [+ ^
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
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0 t" t9 `; ~! B0 w' V/ D* L8 t# z: o2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O2 Q: P p! `1 z7 _" _
b. v5 j4 L' O! q公仔箱論壇3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]) N- i/ @( s1 K- q. Z/ s @ P+ G
* E* `+ S/ P5 l4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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