) T5 \5 k0 W+ h" P/ P. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
+ Z" i9 D# Z( Y6 j' v3 G6 n3 E公仔箱論壇龍口粉絲.....50克
3 ~: K! I% H3 v" V" }; C4 C1 ]公仔箱論壇瘦豬絞肉.....120克
* U3 J" c! f$ l- `0 `' Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
) k4 v9 `0 a5 z E5.39.217.77指天椒.....1隻(切圈)公仔箱論壇4 V9 z1 b, ?( Q; y# k" z9 i: i3 g
蔥段.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^( `( _8 H) ^+ Q1 [9 Y8 v
生油.....隨量
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8 T t! t4 e3 e' Ttvb now,tvbnow,bttvb調味：
! F) C2 t0 a/ H9 e醬油.....2茶匙5.39.217.777 U) N' F0 E& l
砂糖.....1茶匙
( i, f/ X2 C# N q生粉.....1/2茶匙公仔箱論壇0 W% V* n' X3 |4 Y+ f& [! o9 k/ W
紹酒.....1茶匙6 i" Y9 k9 l f+ k/ o- K$ t- p. Z
蠔油.....1湯匙
7 Q8 n3 x- k$ [麻油.....數滴
4 D. G4 g y, E5 h3 x5 g tvb now,tvbnow,bttvb# y$ s0 Z# K! f
5.39.217.779 C$ K) J2 A% x1 l
做法：5.39.217.77- Q8 j, R1 s4 k! d7 R$ j* q
1.豬絞肉加入醬油、砂糖及生粉，拌勻，略醃片刻。
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2 v: S: t5 a) V/ @5.39.217.772.粉絲勿浸水，用剪刀剪成8份，分批放入熱油中炸至膨脹脆身，盛起隔去油份。
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! f% n1 o# U+ n5 m4 k+ y公仔箱論壇3.下1湯匙生油，中火爆香蔥、蒜和指天椒，下豬絞肉拌炒至轉色，灒酒。
7 w) V5 J0 d& Y7 u* m% P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i- B7 ]! D" h! p2 o! x( s
4. 加入220毫升水和蠔油，待沸後加入炸粉絲炒勻，下麻油，即成。
5 H2 P4 u$ t* S( o3 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b2 ~4 ]2 l r. @
! |, g/ j* Y+ o4 o# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
' F% p' C$ k; k0 b: F; H5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一食法是將炸粉絲上碟，把煮好並收稠的絞肉連湯汁淋上，可保留脆脆口感。粉絲是常見食材，主原料是綠豆和水，但市售質素良莠不齊，宜選購正宗的龍口粉絲才有保證。公仔箱論壇) l3 Z7 d8 g7 M) Z
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發表於 2015-7-7 06:53 AM
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