TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q, `. `" U# i- |
材料：(2人分量)
: v" |8 _0 ~5 X公仔箱論壇白飯.....2碗5.39.217.77" M- K8 ~# N* d3 [6 {
乾蔥茸.....1湯匙5.39.217.778 k3 j0 N( }- M' a
雞蛋.....2隻
+ M2 q, T1 W* a8 j/ z5.39.217.77免治牛肉.....140克5.39.217.77' d9 p5 W/ f3 E- `$ c
蔥粒.....1湯匙+ X, G$ E# n* Z5 H1 {1 g
生菜.....120克
8 L' l. e. G& w2 U a; Y油
% U; J0 h4 y, n8 i8 l2 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p0 n, [* i0 o
調味(牛肉)：
. q; R1 g$ K7 b9 \ |- q& m5.39.217.77生抽.....1茶匙7 ~1 ?3 t, ^6 `& j& {- x% ^
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z' q) r" H c' k# C; d! P
粟粉.....1/2茶匙! B$ g" d& c( R* X, {' }
開水.....1至2湯匙
, e8 x. l0 j# A7 ~! l7 Q5.39.217.77麻油.....1/2茶匙
; g7 o8 n# v! I1 B/ q: e! l- U
& g3 ]8 [) x" V+ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F9 ?; S- R0 \/ i6 v& @
調味(炒飯)：( P" w1 S7 i+ W( r2 H) e
鹽1/2茶匙加水1湯匙拌勻 (或生抽2茶匙)
+ o; P" v3 M+ c tvb now,tvbnow,bttvb: ~, W4 }' L4 w9 l2 s& z* i
/ o' H. Z" u% q$ v% ^公仔箱論壇做法：公仔箱論壇& P h) s3 e1 Z% e% K5 A
1.免治牛肉洗淨，放調味料拌勻。
# d" X+ I$ o5 k1 V# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t+ S7 j# G# o" L& l2 E2.乾蔥頭洗淨，乾蔥茸，蔥切粒，雞蛋打勻。公仔箱論壇# \" _( i! h- I
" v9 s: F9 [$ Z p- Q' u, mtvb now,tvbnow,bttvb3.生菜洗淨瀝乾水，切幼絲。
; w# t+ `5 ~6 H0 }; \) u+ G5.39.217.775.39.217.77& w: S! s% D6 Q
4.燒熱1湯匙油，放入蛋輕輕炒至半熟盛起備用。
- R, d* S; f( H2 k! n& d) [' ctvb now,tvbnow,bttvb
0 V5 ^% T. }: f# _. r* y7 u5.39.217.775.燒熱1湯匙油，爆香乾蔥茸，炒熟牛肉盛起備用。
) x- ?. V8 M h2 w1 e! Z7 w: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D, t3 F6 T7 w/ F* Utvb now,tvbnow,bttvb6.燒油至熱透，放白飯及調味炒至飯熱，放半熟的蛋弄散並與飯拌勻，續炒至飯乾身，將牛肉回鑊與飯炒勻，熄火後放生菜絲及蔥粒拌勻。
7 U$ C9 ]4 i+ Q/ C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L* ]* u$ P3 S- I# B
- L+ V5 O7 A* |
Tips
/ C9 u9 W1 p! v9 T) Ltvb now,tvbnow,bttvb以少許開水拌入牛肉碎及混入?頭茸同炒，可讓牛肉更易散開及炒熟。不可以太早放生菜絲，否則煮成後，顏色及口感欠佳。tvb now,tvbnow,bttvb Y/ u. Y8 ]+ p( U' T8 f3 A
& l. B* F. a& N* K& k% M7 Q( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-7 06:53 AM
| 