材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @; q4 p7 t2 t' z1 w$ X
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q g2 v7 T* R; p2 {
调料:
/ G3 r4 n' x' ~( } `4 i7 J+ U生粉、生抽、鸡粉 0 L. q. ~' h& I" q8 T( g- i
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉,顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散); t" m! I. p2 Y) ~% x# w+ p' \
调味后将肉饼压成块,锅里加油,油热后放肉饼两面煎; 公仔箱論壇4 T: Z; u9 y6 s3 n; k. I
做这个我可不是用搅拌机的哦,我是用手工剁出来的肉碎;
" x4 o, i* r3 d9 L美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的,我怕热气,不敢煎太久,如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |