材料:
# U/ |9 m$ z; `5 L2 L肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
+ [! f# w; | U5 @/ K! n% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:
8 N" m+ F4 m# k+ f `$ I& K生粉、生抽、鸡粉
9 J0 h8 M' ^6 B8 x马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j" k- s+ f4 F9 o( @' O- v$ n
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； 公仔箱論壇* ?) J( Y( u$ w- v; e4 q
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； 5.39.217.773 I2 U. t( K: r; C8 i n; F
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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