材料: 3 b) Z+ X& W- T! \
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
; z, Z* T6 j) e1 a公仔箱論壇调料:
) `0 C" A" E$ Y$ t6 h7 C9 `公仔箱論壇生粉、生抽、鸡粉
H6 K) X" q! K马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； 5.39.217.77* S$ g& u1 }; u7 S7 z
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J4 F3 x& Z2 P
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
- N8 g0 w% R% `$ b1 M5 d7 [美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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