[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

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鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。
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3 ^- h& G& q$ j) \( A# J# p0 H【制作过程】
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1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；tvb now,tvbnow,bttvb3 a4 G. E+ @5 l. [; s( ^7 n

( f; q) ?; v4 u6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；
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* L: |/ P# S; t) r( r, c0 b. V4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。