自制血肠8 H9 _) C$ I- ?' [ N4 u% l3 [
公仔箱論壇2 g! l2 S/ @3 u6 u+ a0 D, e% E3 R! k
原料：猪鲜血、明肠
+ h6 X. g* `0 l- ]5.39.217.77. P2 J- D" U+ W/ t( j
做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
) D c5 i9 _) F; ktvb now,tvbnow,bttvb: c7 m9 q( ^/ j; I7 ^4 m
特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究
! n8 U7 y" m3 K; s4 V2 }( f
6 p* \! ]: Y' ?, \; e! i# G5.39.217.77酱大棒骨公仔箱論壇1 P0 v& M- f' Y
6 Q6 l5 h- G4 W4 ]1 V
原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
; X. w" o4 D1 U* `/ H* c6 ?: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l7 F7 m. R4 g6 U+ `; }0 w
做法：酱制而成
& E3 ]+ M: \3 u" J$ t+ i; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B, L: r6 [" K `( a, V7 r公仔箱論壇 特点：肥而不腻、酱香味浓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I/ N# }8 E. h( O/ ?
 2 p8 Q) K0 z0 n2 b
/ e1 f3 N$ {) M8 T5.39.217.77 粘豆包5.39.217.776 v/ ^- d4 `9 |) q' v1 C
+ Q0 z6 v) q' E9 ^6 M: M5 A 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
2 H' Y3 f( }& ~; U) a$ l7 T5 g+ `* _8 o- o+ ^
做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
6 C" [# k A# j2 [tvb now,tvbnow,bttvb
5 H0 h: d% y1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：粘嫩、爽滑、香甜tvb now,tvbnow,bttvb: j$ R; y" h- [
; I( y% n; N0 C) W# C9 Q5.39.217.77
" T' e/ `5 F [' t4 F7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜盒子" ]6 l" v9 R6 a% ~0 N8 Y
4 }: S6 }- U1 J, s8 G* d 原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?$ ~+ l0 k1 R g( ?& `3 g
2 K2 L5 t& {4 Y# F$ r$ g) b" \; i5.39.217.77 做法：煎0 `8 [ h! A( [2 R
, A1 x2 t% A/ {; [) \ 特点：外型美观、口感清香tvb now,tvbnow,bttvb& W8 {5 m0 J/ ?; Q
: _9 D" p1 p% u1 ~% X4 u$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
+ D% E5 N6 S9 ^% D$ t+ L5 p3 Q }很有特色的五彩大拉皮 ?/ \0 Y. I# h( z Q# @
 ( Q3 R, F; ~( D- r
5.39.217.77( A; i8 w) p/ ~* G+ C! b7 t
手抓羊排 k( h1 j/ D! u+ f. G1 w
5.39.217.779 U, V+ T p3 c, A8 ^. C
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染5.39.217.77) P- a+ A2 Z/ }; [- L$ G/ [
5.39.217.77* D! M6 U* U/ k3 ^7 ~$ B& N* o& t
做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
/ I; _2 ^& Z9 r1 O- u" [5.39.217.77公仔箱論壇! S# m) S; i, Q) {
特点：干香、味浓、孜然味突出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `/ |/ G' n5 X
+ M5 y2 Q# w( g8 d0 g) Y5.39.217.77
, e" r, {' s; ?! \8 M9 F) l2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁烧鹿筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H5 t! M/ M9 l6 l
3 M$ C- C+ P6 z! d+ ttvb now,tvbnow,bttvb 原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 p+ V) [6 f8 r- {
% [' p7 Z0 `3 T3 i' V5.39.217.77 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成
8 [3 y$ k/ k. a2 t5.39.217.775.39.217.779 T; }& u+ H4 A
特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效5.39.217.77; [: C% w! r5 g9 e) W; u! [7 t
i1 k1 D. b- i. `tvb now,tvbnow,bttvb7 k2 o) I. s+ x; R9 j( H
滑子茹炒黄瓜香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^ b& [( o+ }2 Q9 r
; X. ^ }! B6 O 原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
$ E/ e9 E$ K1 f+ C公仔箱論壇4 g4 r, T# j, n: U; _
有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。
- `5 G$ W0 Z+ f# d7 Y8 {$ x
/ t N0 o' M U- j9 b+ X5.39.217.77 做法：烹调方法、炒溜而成
3 B* @5 g0 o$ E8 D+ h公仔箱論壇 $ e0 z% {' m* e( h$ a
- g% r0 C- T$ h# r: Y; c" g公仔箱論壇家传砂锅鸡
4 v- D: ?# _: n' ]2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W7 c2 M- t* W9 V3 x+ o h
此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。tvb now,tvbnow,bttvb$ c$ G" p1 |; q8 L
) }$ l$ z" T: ?& B
特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香
- K1 G, I/ B" l R M 5.39.217.77/ w# ^/ E M+ [; W3 {' q1 V
1 p$ T% A* l) T! [- X" {' r
小鸡炖蘑菇
/ j5 m0 X9 Y" _) V! V1 c5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f9 S. w$ S( C( `8 ?
8 F+ v- \) S$ {( F3 H. n! i* H锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
! `: q: w4 N; B8 C
2 A1 _' Q7 c- v5.39.217.771 p K+ a8 e: b. D) A9 f' D% ~; N
地三鲜5.39.217.774 D- p5 k2 ?, [$ S, n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F3 G: w, h9 D, I$ S; k' H
' Z' r7 ~& [9 {' l# ]- _
此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。2 U9 E/ E! V( H! n/ v
 公仔箱論壇* J8 I6 V' [% T/ D
# ?) t! S' |# F+ ]呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。* \7 x5 J5 A$ I- B2 w% [0 S
 公仔箱論壇 O/ \1 a! d! X0 P' ]) S
, }/ I/ J" V3 }: j: ltvb now,tvbnow,bttvb
; E# n- j3 \9 U% f0 Z |
發表於 2008-5-8 09:20 AM
| 
