自制血肠% _" k: I- }( w+ X/ {1 C- |
2 p& F) s- M J \公仔箱論壇 原料：猪鲜血、明肠
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% S5 k. @) G! }; C# c" y5.39.217.77 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成tvb now,tvbnow,bttvb* c$ E- U) L" q. c0 H! d# Q
/ i& X1 ?& a# K# X1 J; E) h' [, K. ~5.39.217.77 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究
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3 E3 F, |+ k: T+ U( mtvb now,tvbnow,bttvb酱大棒骨) ~' X; C w3 {: S9 }
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原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a! v- }' Q' f) c, g
0 Y. e/ F. W6 u! h* `# s5.39.217.77 做法：酱制而成tvb now,tvbnow,bttvb5 a( J: e: V, |: H1 Y& a: x- i' ^
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特点：肥而不腻、酱香味浓
9 G, ~$ G7 z, }* o! O5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb" |* `5 b! [6 e& o' ~
% k8 \& B- G7 D m- |5.39.217.77 粘豆包
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$ G% A4 b3 J3 I6 n3 t6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
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做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成公仔箱論壇- @- H$ D( w4 _ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r( I0 |( J; A7 X" y# `% O& f: t
特点：粘嫩、爽滑、香甜; F# s& } w/ X6 h/ Z T
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韭菜盒子
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; T7 N# s$ ^+ O3 i( m) {* L" C; b 原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
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3 f) O4 t4 Z: q0 l8 w: Y* I5.39.217.77 做法：煎
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特点：外型美观、口感清香9 i8 Q1 t/ o, K: f
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2 B3 ]# k3 c! R, x很有特色的五彩大拉皮- \! w* `; l* l4 Y
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手抓羊排
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原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染
) B$ W! j8 c1 q' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f+ O" p0 G3 B' o
做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
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+ L( j+ x* ~) z' W/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：干香、味浓、孜然味突出5.39.217.77( S4 B( n& n9 b. H' @1 x
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% p* w# C0 c! n3 ~公仔箱論壇松仁烧鹿筋
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2 r# ^" X2 ^ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁
9 F0 d4 f2 H7 O1 M% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 G( Z6 C$ c7 O
做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成* g1 ~ Z. V6 K5 V4 K* s1 W
! \' |- F' o# P 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效. e7 E" T0 j7 h/ ^6 {. h
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( j3 t1 \6 B) ?$ o% _- o3 v% xtvb now,tvbnow,bttvb滑子茹炒黄瓜香
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) Q: O) l/ X% L' H C2 H. g 原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，4 j# V: m" N1 ~. V" ^$ l4 \
+ t: V3 p8 o' u' T" @% Y0 u! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。
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8 x$ a% H7 u* Ltvb now,tvbnow,bttvb 做法：烹调方法、炒溜而成
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家传砂锅鸡5.39.217.774 G/ Z$ Z7 ~5 N7 Y1 Z2 p8 k
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此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。公仔箱論壇. S3 f8 h Z# g" G3 s4 K1 u( L
8 ^0 n/ _- H8 Q% V" g" ^% a! U& r5.39.217.77 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香
% J2 h! w) J& W' C# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, e& U) |0 Y5 a( p9 T
( x% P- ]+ H9 v) d6 T# j& d ?4 E% Q小鸡炖蘑菇
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: a3 T3 Z) V* @/ o, a, w2 {公仔箱論壇锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
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地三鲜5.39.217.77. A k4 H) g& S9 m( W! j# ]( g2 Y& U
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此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。( f& [7 z* |. E- `" J
) T- g* i) A' |6 P0 D1 {3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j, K) Z6 a* j' [6 B5.39.217.77呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
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5 F, H& `3 f: I1 y7 n* k7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 N: X, Z5 @/ |: r3 Z
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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