0 V( B" O: }1 y, q1 s0 P9 o) }5.39.217.77材料：(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb+ s" H! b" J" K* u% U& @8 T; z
乾麵條.....300克
/ Y' y% [$ v/ ^5.39.217.77冬菇.....6隻
" w) I3 D; L9 i- I: @公仔箱論壇甘筍.....80克
& v1 `. A: y* Y- n1 vtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉.....200克% }) @/ D9 W Q8 N: s
雞蛋.....1隻
$ l! B: ?2 J0 }# |. T) o! w0 A- Ttvb now,tvbnow,bttvb酸子薑.....30克tvb now,tvbnow,bttvb' ~! d: d P" k! Z7 E' [
罐頭碎番茄肉.....400克公仔箱論壇' H2 N2 _# e0 n0 q
蒜頭.....2瓣5.39.217.77# Y% q+ A3 z# r
" H: i5 ^9 M: d" y) A
5.39.217.77& ~+ p/ ~. [' p! F
瘦肉調味：) Q: q6 T; r% t. a
生抽.....1茶匙
" u( U# p1 Z4 mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙公仔箱論壇, h4 z3 I& t9 w+ {. E5 F2 k
粟粉.....1/2茶匙
1 ^1 c) q3 A. J0 @5.39.217.77
$ [( R& w# x* ^* I* y5 q5.39.217.77
+ o3 Z! T$ r, C# Y: T1 d: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮茄汁料：5.39.217.776 _% T4 k) A- I* F- m
生抽.....2茶匙$ t, x+ @3 g) J
糖.....1湯匙公仔箱論壇0 a! R3 A; L0 S, H1 t, U
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G3 W7 z+ ?+ B" q& I9 P7 D
水.....250毫升公仔箱論壇) t6 N; B6 u9 n: U; `. a
% {* i& @* g0 X( c! U* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _ S6 z" F z4 T9 O
做法：
- o1 H1 s6 J4 u Z$ k1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P/ C( j/ l& Z& ?6 z( I( C
" @$ }4 Z, M4 _# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。
% z4 p6 R5 J& X8 ~7 ]& Z# @- ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ ^7 H5 E: {3 z; |1 c& ^) t
3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 z8 [' Z" |) V/ j9 D& @
4 q) l* T7 o O公仔箱論壇4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb+ P* L' S4 h% V/ n" r- o: k; b
/ @# f* ~. ~4 S, w( \. Wtvb now,tvbnow,bttvb5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。# T& T& ^1 }: f2 ~+ e0 T! g9 N
( Z1 y. d' x5 R& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-5 02:13 PM
| 