( q0 j4 W, F1 N0 s& f! T0 Z公仔箱論壇材料：(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 Y# H: D" q e2 c
乾麵條.....300克
* T' ? h; o W: z0 Y) } s公仔箱論壇冬菇.....6隻公仔箱論壇; N/ F- l/ e* \2 c, e
甘筍.....80克tvb now,tvbnow,bttvb/ z0 d, O" f: ?0 K Q! c
瘦肉.....200克tvb now,tvbnow,bttvb* s: n2 a1 C3 s! Y
雞蛋.....1隻 b$ `! y: ]7 e) Z( H% X5 {% ?% f
酸子薑.....30克
; y' k2 z( } V& C2 _3 R罐頭碎番茄肉.....400克公仔箱論壇- C* `1 r; f$ C3 T# [9 Y
蒜頭.....2瓣
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瘦肉調味：
3 Q, }# @ _7 v# N& \& `9 J生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _+ H2 O) f- P' S$ \
糖.....1茶匙
% l! d6 ~/ r- w" V' ?7 H9 P5.39.217.77粟粉.....1/2茶匙
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, u4 G2 w- l( u8 g) R公仔箱論壇煮茄汁料：+ w( @0 X# W) F: h1 `9 Z
生抽.....2茶匙
7 k/ b6 R; m2 [" d0 b) v公仔箱論壇糖.....1湯匙公仔箱論壇9 h, L# _* `5 }5 \; t3 D
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 z9 W( W5 I6 J5 }, ~- p
水.....250毫升 X& {, R& v2 V( Q; x% z
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: k! n/ L. P' J5 J* K
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 d$ p5 t$ \3 c0 Y! {$ J
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2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。
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3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A0 u" X4 u. K4 M- O z5 u# ?2 h& T
! o- ?1 [' L8 B4 ^4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]( X9 {0 W# ]- W5 `9 g) f
8 r' e/ @1 ?1 O0 X6 S, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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