% Q% l7 B7 Q! v8 Q9 O7 ftvb now,tvbnow,bttvb材料：
( G3 Y5 \& X0 |' N' H5.39.217.77白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個( y+ ~! m* c1 ]. ~& Q v+ _; V5 @
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
6 G' Y9 O* h. h( D/ Y! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
% \# B2 h/ \- D8 J5.39.217.77薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
- q; F: V' s* L; L. u( ^" B麵包.....適量; x: g e# J. B, t1 e# q
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做法：
& u3 G/ n3 p( o/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
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/ [* [' b* C* l3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。5.39.217.77# M0 N4 @8 k+ O8 t) n+ ?$ M$ B
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3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。tvb now,tvbnow,bttvb; v/ I; u: X+ b1 f$ T
; T% z5 P H+ }1 G+ p0 o5.39.217.77TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [1 h, v' ~% |' T0 L r6 T
白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。公仔箱論壇: p1 Y) f1 K& V
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加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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