5 y" D, A; {; \$ y [% [5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇0 y6 b- e# s; o; P
白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個" H# C2 i, C8 s- M* [" J
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
( a. Z2 ^# X8 b細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量9 x: @# m6 H. s4 O! {! S3 r
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
5 P0 j- e4 ]8 Z Y! {/ }* O# l公仔箱論壇麵包.....適量
% j$ D- A/ u& F. h& ktvb now,tvbnow,bttvb
3 @* ~# ]: W- ? Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. y2 n; T; m$ B, X
做法：
( f- _8 a& j) M公仔箱論壇1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
# O" \1 Y! q; ^& d! O Y5.39.217.77
: w4 ~0 k) L& Rtvb now,tvbnow,bttvb2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
9 B1 J; J( B( @1 e# ]# ?1 j1 V- B. u公仔箱論壇
1 f$ W" p; k( l) q7 T8 d etvb now,tvbnow,bttvb3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。
2 q/ i. s3 n$ W8 j" R6 K5.39.217.77
2 R* a; A: v+ {2 c6 N+ m5.39.217.77Tips
- {- I9 {2 R# Y8 ?白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。公仔箱論壇: j6 L6 }/ l i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t: B: V t3 A* y" q
加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。tvb now,tvbnow,bttvb& a, Y. z, w2 e2 o) [* }
. C) l8 V% r9 P( B" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-5 02:12 PM
| 