) K0 L4 g6 e' q5 ]公仔箱論壇材料：
9 u* k5 {" }+ r4 W' N% X" w公仔箱論壇白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _% z8 {; M; B' C: h
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
" F0 F8 I, f8 o' B& v細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
8 S. i( L! [2 w5 g2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
Z. Q2 I2 [; v; J# d7 ?+ T麵包.....適量5.39.217.77) d$ x- T0 n& g( w0 m9 A) H
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做法：5.39.217.774 _# j4 k @$ ?% L
1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
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2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
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2 |; q, }" Y: p5.39.217.773.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。tvb now,tvbnow,bttvb; u! g* U& o. X0 ~ d% E
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白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。公仔箱論壇. K! [- H$ t* f2 }9 b" t
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加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。公仔箱論壇/ b" I9 G" M/ d' @3 W0 I3 u- @
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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