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材料：5.39.217.774 v6 _8 u0 k2 q
白蘿蔔.....1個 (約800 克)公仔箱論壇4 P) R U3 \9 {! m; i2 k) M
粗鹽.....1湯匙* d9 ~$ l4 i( ]3 k; z, w! y1 D
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% P h0 ~3 F C公仔箱論壇(拌勻)醬料：tvb now,tvbnow,bttvb2 C% |5 h1 R- F1 C5 p
淡味醬油.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l" b9 `! I6 ^
砂糖.....40克& }& i! j# x. [8 V# N+ f3 O1 ~& e
白醋.....40毫升
, g! V# y, Z. m1 C+ P" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....40毫升公仔箱論壇! J, W9 t; X( q7 Y: F
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# Y. \8 B4 y) N: a& u, E! W3 w7 ~0 G公仔箱論壇做法：
" V# G/ y @* Y8 e- g4 i. ]1.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。* U) p. C; ]; i* B" I d
! v3 R2 f: P2 `/ Stvb now,tvbnow,bttvb2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。
# o8 p* L1 P8 _2 b; O6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N& _& x% T5 n; V& H; utvb now,tvbnow,bttvb3/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。
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2 p. w. ^: G: M |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb# D) s6 h7 r9 t1 F: v. o! f% w
: C( w( {! l( @( r0 K/ ^- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。2 I* D9 z) G2 A! ~% C/ {% N G' ^
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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