停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。5.39.217.778 m6 S/ T) f Z3 V
更年期障礙令人難受
3 `6 f/ P- M$ M# w- s3 u! z; h1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。
8 c- i1 ^3 j! \7 O" h5.39.217.772.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。公仔箱論壇" V+ s6 l) y) ^& Q
3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。
; S) ~) A' R, ^0 s$ F+ X0 ?公仔箱論壇對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡tvb now,tvbnow,bttvb3 G, `/ U+ J3 s4 R0 I$ Q6 n
為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。
. ^4 P$ J- t6 `tvb now,tvbnow,bttvb另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。5.39.217.77 }. R3 _5 R- T# C9 |/ P T
營養處方箋：5.39.217.77- K+ t* A3 W# G% w( `, t6 o' |1 f; ]
大豆異黃酮
2 s( T( t- R+ J) R' s# K- V多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。tvb now,tvbnow,bttvb+ a/ ^5 q$ W: C6 x8 x& m% o8 o
萜烯公仔箱論壇 r" w1 h) {6 U
將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
% f8 L) U; _$ ?. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓效果更加提升：飲食搭配技巧公仔箱論壇8 N4 H0 K8 m! i/ {6 X4 ^& k/ K
毛豆湯5.39.217.77& e5 l( _& ?, y+ c9 Q# y! s
毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。
# o( q* H: _' V2 x& y/ e2 B5.39.217.77馬賽魚湯
. M; G5 f7 c9 `) V4 c& v6 Ntvb now,tvbnow,bttvb和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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