平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~% T' m( P* F% g% P* p$ z. k+ c+ F
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% B; l5 ^# O, G6 d6 Z4 ]材料tvb now,tvbnow,bttvb( `# n0 W; F j G2 J7 j( `
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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1 |& x2 j( Z- p) t0 |tvb now,tvbnow,bttvb南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~公仔箱論壇; z% X% ]0 d, e% e
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5 v& R6 X" N4 s- b3 L+ z* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~0 L) d3 [5 L0 y
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~' \3 \& j' v" Z* G+ U% H
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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' A. I+ U' u! }6 A# c9 C待猛火煲滾後，放入所有材料~& g, f" q* u) w
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5 r' B+ t( {. U$ wtvb now,tvbnow,bttvb至水再滾起，改中火煲約1小時~tvb now,tvbnow,bttvb2 V5 m- @! }' u6 K- {/ h
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W# [2 J5 w, K
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！tvb now,tvbnow,bttvb9 \$ }4 S$ Q' r/ O0 u0 m e" j& O
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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