平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~( k# J/ }7 M7 D3 ~% x
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材料
$ l$ g$ y6 m4 Q, h. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~5.39.217.771 `* {+ H# ?8 e, ~
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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, @5 i- Q4 _+ T( itvb now,tvbnow,bttvb番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~3 a F! e: k# E- E/ Z+ `
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~公仔箱論壇0 X3 B1 ]7 s4 C {- Q' q# _
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+ F# B( [/ G( ]$ gtvb now,tvbnow,bttvb待猛火煲滾後，放入所有材料~: y, I2 E+ t% Y% q: }: ^9 [
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$ ]4 o( Q+ _3 g+ [4 i9 G& Ntvb now,tvbnow,bttvb至水再滾起，改中火煲約1小時~
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb8 t L$ W+ K, o( R
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！5.39.217.77- n& `! u9 y6 n* d
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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