平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~ |+ u+ r$ F- {& u, t& N. J7 Y
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材料
( ]: a! Y% O( m# G8 ^# w- |8 ~公仔箱論壇南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~tvb now,tvbnow,bttvb5 q1 k" [) c* E
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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* Q& W. w7 n8 l# V, O' X" k9 L! w番茄洗淨後切件~
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' h n: [& ~( ^. g" `; z( M$ q紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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6 \! z0 I+ [' I. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% t8 C% H- z0 v I6 u) V
瘦肉用清水洗淨汆水備用~5 b# j4 `# E8 V% O
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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" I! b0 a4 q+ E3 _公仔箱論壇待猛火煲滾後，放入所有材料~5.39.217.77# i, b8 t1 j- E+ j: v
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2 w9 p3 G g, X5 {& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至水再滾起，改中火煲約1小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M5 R( O: m8 N4 }- k
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/ @- Z4 k' x. h: x/ q% a公仔箱論壇最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~0 R/ X8 J- _6 R2 W! _
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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