[中式食譜] 南瓜番茄紅豆瘦肉湯

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平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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材料
! Z5 m. f7 K2 j" }南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P% D3 e- S  ~& S
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番茄洗淨後切件~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N5 ^5 d1 \$ G& u

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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~1 x' x5 D" ?7 [" }8 M: ?7 E
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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至水再滾起，改中火煲約1小時~
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9 g( e' S2 H( g9 l公仔箱論壇最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb+ T) g8 H# a2 p4 G7 m( o  E4 P: B6 B

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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！tvb now,tvbnow,bttvb/ i; [/ B1 d2 P3 K. x( Y: ]- s
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