平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~
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) r/ K& S* v# D7 O5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r) s& Y5 k3 C' ?$ ~1 X6 x
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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3 R' u' z6 V2 p* L4 N; ~5.39.217.77南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~) P1 j% P6 w4 D) h8 |% V. \
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0 C$ N$ `! L: P) q8 C番茄洗淨後切件~5.39.217.77. X7 s. Z" w/ W/ n" ]
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/ g6 c$ [+ f! Q2 l5.39.217.77紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h/ U3 H6 n& n: @
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~tvb now,tvbnow,bttvb) K' N: j% A1 D% K! g
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煲內加入約2L水,然後加入陳皮~
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2 v& z6 W0 C! i7 o# btvb now,tvbnow,bttvb待猛火煲滾後,放入所有材料~
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0 C: i3 w2 z4 u; t$ o" D' P& ]5 r6 i至水再滾起,改中火煲約1小時~
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最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~公仔箱論壇$ s, x- Q x6 K9 y4 ]4 }
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味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!tvb now,tvbnow,bttvb( b8 I+ `& O* d$ d
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