[西式食譜] 忌廉三文魚長通粉

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材料：（1人分量=469kcal）. E# d$ O8 T! B6 H5 C1 G
三文魚刺身.....6片
* r. R' D8 F4 b, E) m長通粉.....1碗公仔箱論壇2 i' T0 c8 p& I7 B
低脂忌廉.....120毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n4 A* w' p0 m: G2 {3 M# b( ~
低脂芝士.....1片6 K- v' D7 ]/ }
雞湯.....1/2 碗tvb now,tvbnow,bttvb4 B3 s% l8 [8 j) s+ H
黑椒.....1/3 茶匙
: K7 W- @4 s& P) h: w5 b香草碎.....1/2 茶匙
9 [9 H" d; X8 \: D! }9 ~/ S公仔箱論壇油.....1茶匙; x( L- n5 M( {/ e4 M, W' }+ W4 a
蒜蓉.....1瓣tvb now,tvbnow,bttvb3 E( U4 j+ ]2 S6 @' Q% q
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _) s. x/ @8 k" a8 h

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ p1 T" ?' z) v$ _# P; ~# C
1.長通粉放入滾水中加鹽煮9分鐘，熄火後蓋上鍋蓋焗至熟透，盛起，瀝乾。
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2.蒜蓉去衣，剁碎成蒜蓉。
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3.燒熱易潔鑊，將三文魚煎至金黃，壓成碎魚肉，用魚油炒香蒜蓉。tvb now,tvbnow,bttvb! S% B5 ^' B& H& a! w3 l) r4 {$ e
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4.加入灼熟的長通粉、低脂忌廉、雞湯及香草碎，煮至汁料開始收乾後，熄火，放入低脂芝士及黑椒碎，至芝士溶掉後，拌勻上碟即成。