[中式食譜] 豬腳餛飩湯

nt1972

! g/ n' ~6 z) n# Ltvb now,tvbnow,bttvb1 m; q2 V! [% z0 v& C  H4 B

* R  ?, z" l6 w( }/ F; d5.39.217.775.39.217.775 R& A7 ~8 O0 g4 S5 K
材料
" q7 r- a7 L  s( \/ I1 `$ Z$ D清燉豬腳.....900公克
) j& ]  ?+ u/ q" K! T+ mtvb now,tvbnow,bttvb清燉豬腳湯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o. X6 P4 a7 v+ ]
餛飩.....200公克
4 X% p5 ~3 q% B" a5.39.217.77小白菜.....適量- `" M: R& y4 Q1 x! R
蔥末.....適量公仔箱論壇: V$ ~- M0 g2 i

8 H0 v8 k$ r! p; {+ M! M! M
/ C( R  L6 X, a& r調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P  M- a9 ^8 I# n% i
鹽.....少許5.39.217.77  T5 |9 G/ A9 |8 S
雞粉.....少許
8 s5 y: ~& m0 I/ Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
( G& S8 S# r! W' o" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _, F0 n9 c4 j, t3 }( S
5.39.217.775 ^8 X+ {2 J% i; x2 i! G6 P/ J9 s

. W( \1 @) [& Ftvb now,tvbnow,bttvb作法. o, i3 a5 R9 m: ]
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。5.39.217.77, f# C$ d, ^7 p$ Q

1 D* r# p/ ?5 N% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。
" L; ?7 k" R2 M0 ]/ |$ v- T7 p4 R* J公仔箱論壇* o" J% `! ^3 X1 c
3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
) ]8 }% I; e3 ^/ g; o/ |/ y; x5.39.217.77  ^8 z7 y: a+ V- L3 t