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公仔箱論壇- [. ?4 T1 B8 J, r* Q
材料公仔箱論壇! J: v8 m6 k' v% X
清燉豬腳.....900公克; S' T: J# u0 _$ ]- l) l1 f% {/ Y
清燉豬腳湯.....適量
5 d$ d: N! n" O3 k) R& P- Y' Q$ ]tvb now,tvbnow,bttvb餛飩.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S2 J! u5 L& s6 L v
小白菜.....適量5.39.217.77$ k7 g: P$ C7 j3 p
蔥末.....適量
W( G3 _3 _5 @1 U2 G7 |& ?" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P7 Y3 v7 X7 A# u7 S) P0 Z/ y y# ]
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調味料) N& u% y2 O" y" S3 i1 r
鹽.....少許公仔箱論壇# M& I0 q* W8 s: ?8 q; `9 ^6 T8 T
雞粉.....少許公仔箱論壇, a/ t% Q, B0 n7 K9 V/ {! [
胡椒粉.....少許
- J3 I- p; o3 J0 p4 o p公仔箱論壇香油.....少許
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+ k. j2 n- _" ?7 W) ?5.39.217.77作法公仔箱論壇* V8 c- o5 x0 m& f
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。
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3 H; O! m6 y# y1 W5 X2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。5.39.217.777 Y Q9 k+ @ P
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3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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