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材料
?; U& K' E3 t3 T公仔箱論壇清燉豬腳.....900公克" @: |0 c( y5 @( C. p, W% h
清燉豬腳湯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ G, x$ a: l9 g' S; w$ M( l
餛飩.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @" D) z: o+ F& T
小白菜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a6 _- I. J$ J* M% U
蔥末.....適量
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb r, Q* u, t# |5 ?. G- R
鹽.....少許
- \. X: V! A8 M9 k; b8 ]$ M& Q雞粉.....少許
& m, h$ l$ z9 `. ~) i2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
* f$ X: \6 s3 c, c8 }5.39.217.77香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; L2 }9 V0 U3 v" V6 K5 }
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作法$ ?, \ _8 Y( X. U0 \; _
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。
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2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。
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9 M1 M7 o* A; {/ `5 q( r' M3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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