[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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材料1 x; j7 w" t1 \+ v# o
清燉豬腳.....900公克
  D$ s& C+ G! l清燉豬腳湯.....適量
" s$ F4 }' k; }* u! P# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛飩.....200公克
1 \0 A) {" j/ X5 b) I$ g5.39.217.77小白菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* V- C( D+ y) L
蔥末.....適量
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6 H/ k- q" D- Y: {! L5.39.217.77調味料
* t; R5 e+ O) c0 L& t鹽.....少許5 I& y, `% w% Z/ n# x& a
雞粉.....少許
  ?3 q& v  J, T9 `7 v! g+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
% \* E( ]7 q7 ~- G- V. V香油.....少許
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% U' y/ u, c; B, P7 i- s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F8 c) n7 K" b9 d( G% N. H4 \
作法/ W* }* j1 v& y, Q4 F# B' i
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。
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$ e& |! _4 X) I+ R& ]7 |9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z+ v; _* Q/ ^6 O; ]9 v
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3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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