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8 ^* D8 f9 \) a5.39.217.772 |& g; v! C( w1 p1 Z' C
材料' A- O/ S/ k7 j" O6 n! p
豬小排.....400公克! F; j% y: Y) O2 ]& E) H3 j8 l, E
金針.....30公克5.39.217.779 o' L: c" @+ @
薑末.....30公克
- X; M& \( Z9 H5 q$ ?tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒片.....20公克公仔箱論壇8 ^( m8 l7 {, O" ^
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調味料
( a* H7 g" G' N' B' Y$ J: k鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: O. s# X* ? i0 r8 l+ f9 n
細糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k9 s/ [; `$ d8 d) e0 u2 b% d
米酒.....2大匙
- Z3 Y( o6 _8 E8 @: h+ {$ g水.....800CC公仔箱論壇1 o; \8 G _1 q, \- M, t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 x( M$ u) m9 z
% Q$ S' B4 M P公仔箱論壇作法
4 P6 f% x, T- p1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將金針泡水約10分鐘還原，再撈起瀝乾；豬小排放入滾水中汆燙去血水後洗淨，瀝乾水份備用。
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v- n: h1 D% `2 d: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末及紅辣椒片，加入豬小排及米酒，以中火炒約1分鐘後再加入金針及水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y V1 x, P% m8 a* L
' Q6 z6 D- N) f2 o3 i! \3.作法2煮滾後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘，加入鹽及細糖調味，再翻炒至湯汁收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |8 y5 }0 e" R" U, {
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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