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3 ~8 L7 y- ?7 ~" M* P5 E4 G6 {0 f5 V材料
, i5 b' k- A* `& q1 I6 z小排骨.....300公克
& I' l0 b/ J( \6 S3 e8 E t% I+ y6 q5.39.217.77白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 E! j5 \: w* ?8 q
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) o4 ^5 D( A* T' Q1 E/ K5.39.217.77調味料5.39.217.77) |' e4 O# Y" G) R
蕃茄醬.....1大匙# ]. ?) m; Y+ I% P4 W8 {, E
糖.....1又1/2大匙5.39.217.77$ `1 f8 i3 w) e$ D. }5 e5 Y
水.....2大匙
! \: z' }/ v* n鹽.....1/4小匙
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醃料7 o) W, @0 A3 ] G
白醋.....1小匙公仔箱論壇0 G: \/ O+ p( [1 u, h( W
鹽.....1/4小匙
. z' O% u' ]% u% r胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d0 X, [4 c- B% v
米酒.....1大匙
7 K7 @2 H) u6 h, @' h+ }2 l( W1 w, a kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
% j8 C: m5 o2 p h/ L' Qtvb now,tvbnow,bttvb1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。5.39.217.770 Z( f9 d3 o( A2 W# X5 h+ |. X
' J4 w& X/ h f- h$ I2 ?5.39.217.772.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。/ H2 b9 v2 Z& n: X) @+ o/ Y
. y' F/ P& L* _" ]' ~公仔箱論壇5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。3 O) h1 |5 x+ ?. R
. a! M6 P0 q, P9 y6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
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6 o* p' U( b+ U; h, Ftvb now,tvbnow,bttvb7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。公仔箱論壇1 s& H% n! y# u& C" ?) `1 B
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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