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材料& R8 A4 J% R; X0 A# N. p, P# q( e
小排骨.....300公克公仔箱論壇, B3 t' {. i* \; h- K. e5 |
白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ V7 V# w4 q9 p P1 I' w
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G O" m P5 q7 y; Q% |/ |
蕃茄醬.....1大匙- P5 ^" F6 M3 u2 Z5 D* I
糖.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% f2 i" J: s8 q8 H0 X5 _6 A
水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) @# }6 P2 u8 Z5 n1 S
鹽.....1/4小匙
3 f n, _6 X; ?" Y& G. N公仔箱論壇公仔箱論壇$ Y7 y) p) E9 i- v/ N
& f! f8 s" y' o9 G- q: b' K& x醃料tvb now,tvbnow,bttvb+ l. V* Y$ I6 D$ L6 n0 k( r
白醋.....1小匙5.39.217.77" x& U! A" B/ x* v/ B
鹽.....1/4小匙
6 r9 ?' H P5 M胡椒粉.....1/4小匙
" t1 q, N, d" b! y+ J+ e) Q米酒.....1大匙
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作法. Z4 K k& t+ [( W: H5 K
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。: H" P3 g* Y) h' B2 j
* b! O {6 n1 v0 t5 z% X/ g WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。5.39.217.77$ {8 N1 }3 g$ e# [6 A
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4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) }( M' ]2 D: q; M' V0 B
& y0 I7 F; K0 k3 otvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
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/ E Z8 e, f V; ]: U) R9 ^& f. dtvb now,tvbnow,bttvb6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。公仔箱論壇& {1 F6 B D4 ]: o' S7 e
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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