返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜜汁排骨

公仔箱論壇- h' ~9 g5 K9 I% \6 p

+ b) O, E& Q' u# g5.39.217.77
3 L, b% w6 j# P" \7 K2 ~: P2 E# v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( f& C$ ^% U2 j! q9 K
材料% R4 ?' p! W- t) j
小排骨.....300公克+ i( P6 Z% U  u6 V2 O5 W
白芝麻.....適量公仔箱論壇3 P8 Q- S. R7 d5 z
5.39.217.77* n: u: g- P+ c, b, |' X

% K( u* Z8 Z" x! {- j5.39.217.77調味料
/ x/ n5 o6 v0 \* atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....1大匙5.39.217.77" g; H. z8 ~4 Q3 F
糖.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B2 G: |7 E. ^5 W
水.....2大匙0 `& O0 Z7 e1 B6 e9 u2 Q; q9 p% m2 F
鹽.....1/4小匙
& y8 }0 j( g+ p" ?. X1 h6 J5.39.217.77
  l% P4 _' h/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 p, x+ z( K4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料! H3 y* @4 o4 J( `+ d; B. Q
白醋.....1小匙
$ f0 ?' f. z8 o, Q) z, Z鹽.....1/4小匙
/ [  L" O, z2 m% N7 a) ?! a; p5.39.217.77胡椒粉.....1/4小匙
/ x( D4 K, g( O- g$ d! @米酒.....1大匙5.39.217.77, k( V& \$ L$ w: K' u1 `( ?% V
5.39.217.77' l# `2 t9 f/ D* Y& G- R, Q1 [

9 q% F3 L+ ]2 l! d& q& k作法
1 L2 S% P( u5 U8 f' Y. A. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
) ^0 A4 @' w4 _# F( y7 K& d' J
# c6 ]* t8 t" J) z2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。2 r0 D. _% [! O% U" s) K

+ J9 ]/ y) y9 F' [5.39.217.773.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。5.39.217.77! n& \/ L0 f2 \. A

7 v/ E# ^1 p( c6 |4 l4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
9 d7 i: O9 r; H
8 K4 {, X+ x! I, |' e7 F5.39.217.775.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。
4 x* {" y0 V9 ?3 m1 V" otvb now,tvbnow,bttvb
$ w3 f) J7 ^, y2 v6 M7 X0 O, A, P6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。
9 F2 u7 Z9 N4 @$ ^& c; j
7 w4 Y% _1 r/ z$ v8 P! Y4 F5.39.217.777.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。# F9 @4 q4 ^7 B9 ]3 ?9 v% X

; D- X7 ~% S) S6 v* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表