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[中式食譜] 蜜汁排骨


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1 j, l6 a, ^! F' mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N. D* u3 W5 a
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材料
8 r  w6 b+ r+ l6 R+ e小排骨.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x8 z  M- Y8 E
白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- W+ X! b! l! J) q) Q9 z6 a

7 O/ U- y" Z7 }公仔箱論壇0 F$ F8 N: f* [( {" B
調味料, ~: m' }6 X$ A7 \
蕃茄醬.....1大匙
1 V/ u, Q. C: X! f% t# g& w; O! K8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1又1/2大匙
6 `3 N/ b, }0 E7 S  `1 H5 K% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& o# m6 K. c: z+ }8 k; f
鹽.....1/4小匙0 L  s* I, w5 K9 X8 N+ C
tvb now,tvbnow,bttvb' q6 p8 q/ Z) T+ e& J
公仔箱論壇9 z' `# @7 L! R" w6 z6 F; c9 y
醃料- h  _# e- q4 [! U0 M! N5 r2 _) s
白醋.....1小匙5.39.217.77  r8 Q# ]3 @* i( T
鹽.....1/4小匙
+ }" o, V- ^' o! |7 vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.779 `, o4 A! M! b$ i$ ^  S
米酒.....1大匙公仔箱論壇) q* Y8 C0 B( C3 v; |1 u5 j

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0 f9 U7 h: W! `tvb now,tvbnow,bttvb作法
  C8 h1 E; F7 U7 f0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。5.39.217.77; R# g% N* L& ?2 _6 K9 F+ k

* A  F3 O& f6 |2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。
. O' v. F7 z# |, Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 }" L+ x9 R& H- K- w; Z
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb& h" s' d* C: ~$ L

' o! g( U" ^9 \! e9 l* @4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb( y8 B. S, G3 o1 m4 x$ A8 u' e2 o

0 B* Q. I4 x2 g# t5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。+ A2 V' m% j% b1 t. F
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6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H" h6 R& Z# W% a2 N+ y
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q7 q) O: k* G% t- v" v7 X

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