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[中式食譜] 蜜汁排骨


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^8 |9 F' E3 W
小排骨.....300公克
: K9 O) V0 o# C# m白芝麻.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b8 t- V" M& S: }, V+ T

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/ I1 L, W5 p) i, ^* I0 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料
* e, r2 I4 O5 j" F  b3 T% g公仔箱論壇蕃茄醬.....1大匙
6 V4 C- A6 @3 h! ?2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1又1/2大匙& a5 y$ q' i# ]( d- N
水.....2大匙
8 ~' c$ G9 S, p) }. S1 U; U5 f% a鹽.....1/4小匙1 W) S/ {7 |; _% x# V! a
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P$ c, \& X4 ^6 T1 u+ U
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W9 F5 i6 `% O3 i8 |/ U
白醋.....1小匙/ w$ c$ l; q+ ?+ `. a
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F( O4 n: E- K6 R7 d, `& Y
胡椒粉.....1/4小匙4 r5 C$ Z' i0 ?% S' X6 t- W0 j  ?  K
米酒.....1大匙公仔箱論壇/ L& t9 c9 D0 J- M& R
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3 U1 ]: i$ w* H0 x% D$ f: z5.39.217.77作法公仔箱論壇% z- O/ ?+ e+ [# _) H
1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。; }0 |, e) N) A7 V1 s- U8 n  f

) s& U# O. n( O0 ]5.39.217.772.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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) [# l, c8 q2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。$ {* V4 b( j# U6 n( [. h8 C: G
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6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。5.39.217.77' O: g% O/ ~% f

3 E7 z# ~5 y1 p5 ~  M: {6 R7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。5.39.217.77" {8 u0 y6 I- }; b/ `
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