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% V1 i0 s" I( i1 _' w) x# X5.39.217.77材料5.39.217.772 E. K6 L1 e3 F; E+ Q
小排骨.....300公克
( y" Q2 K6 L! v: X白芝麻.....適量公仔箱論壇9 M% \2 { a& i3 \. e# {* }3 {0 W* e
& \5 G( F# O' U& ~* F9 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# J* C( U$ W7 ^5 R W( o* l
調味料
& A! k. ? l# g9 u: ]蕃茄醬.....1大匙& Q) M4 ~, A5 @- O2 J
糖.....1又1/2大匙
3 P: y& ]7 j$ i+ ~# H2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙
6 t: n+ V; ^6 ?% ?5.39.217.77鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x) d% C' D6 s& k. L0 i% G
0 p* t9 U# S3 {( l9 J3 g5 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p! D) w, P( M! s- n
醃料
5 ^1 _: x! t0 D, C( q公仔箱論壇白醋.....1小匙
. T1 h8 _3 T+ C% W鹽.....1/4小匙: `4 ]& o# L: R5 J' E, F$ ?
胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇6 M. l9 F) E' D2 c: j$ d
米酒.....1大匙
9 H- x; u) f& ~/ i# }8 m' i/ P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A! b; N5 s4 T( G$ g* u
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A/ [: X+ D% d1 i4 S
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb; L4 C7 D; m; w! J
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2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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. t. n Y. y/ u7 L E/ R5.39.217.773.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 y* g! q6 ~) l3 v3 p0 s
. D/ y0 p% n" G% V# P公仔箱論壇4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。 [- l8 A. B/ { r8 {! f
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5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。1 W9 W) x5 l u
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6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。5.39.217.77- ~( A, @' h/ d+ ^1 v' V: T' p! \. q9 a
0 U; J1 b3 m. ?; \7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( Y- f/ q/ ^. u) i
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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