 : J! _, ^2 q. G' ]8 H* z
K-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。 公仔箱論壇: a; K; T, p- B: \! \4 g9 ^! E
/ v/ q- ]0 _% P+ s A
尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！
/ M2 ]( T1 w2 E2 |% Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H4 j: g. s& r" `3 A
先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。5.39.217.773 ]- z, E6 Y( g9 }! D. e$ y+ o, X T
) J! R* @3 M7 T, V4 P/ K食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。
5 Z( c @6 K+ w7 s2 I( n4 E0 A, Y公仔箱論壇
7 n) X# l0 e/ U+ ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k2 f& e/ G6 k
(a) Uptop Bistro and Bar0 C# h! z! X. A: y* O; q8 Z
地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店
6 g3 I% L* E' x" g+ y. L公仔箱論壇
4 j4 R0 R c. J5.39.217.77(b) Sky Deck
6 ?( S. ?' z5 x4 s5 @' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台
" d+ E9 a! h/ Ftvb now,tvbnow,bttvb% c# ]2 V U, b- }2 [4 a& i. d) m1 D; x
 公仔箱論壇3 T: R; G! B f' V9 g1 o0 `
Salmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）tvb now,tvbnow,bttvb- r0 K% K y# m8 n7 S
8 D' j' k' a) M+ d# Q" F( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a; b, a9 f' a" j8 ~公仔箱論壇Sky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b）
1 w- w& a* s, z6 H/ F 5.39.217.773 Y9 Q- t5 h2 ~7 T9 s% T
|
發表於 2015-7-3 05:05 AM
| 