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[中式食譜] 叻沙醬彩椒肉碎南瓜

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材料:     - B) y+ B- l# v  v
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯tvb now,tvbnow,bttvb2 I( e0 w; }. n$ |

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1 t4 K2 f8 d' j* ]調味:     
9 k, g6 S1 i) c叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙   A5 I6 g3 e! X5 z% k

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/ x8 ~& o5 ^: m/ T  i. j2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(免治豬肉):
/ z( Y( i6 F0 u' m# I; S5.39.217.77生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~" N! p) T$ W4 q
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做法:     
2 F9 O+ b: L# C4 \# p, o1 j1 e5.39.217.771.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E; e. Y- `" ~3 _

* ]! [* ~, |- W公仔箱論壇2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。公仔箱論壇$ w: D9 T9 ?4 Q, X, }9 E" W. t4 T/ u
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb- O2 m/ S0 }) M* w3 B8 B" U
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。+ X" Y) ^8 S7 H
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