; y8 J* ~% \" \$ G* @7 E! ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
. h3 ^% W( `& f" L9 y. ftvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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) @& w7 h6 b; U: l8 } `( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
7 ^0 ^ M! S: z+ K. X5.39.217.77叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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醃料(免治豬肉):
9 S% Z( N. c6 V生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb& ?, S4 j1 l* D0 ?1 D
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做法: 5.39.217.77, ]' f- a' L, h7 S
1.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。5.39.217.77# m) E! F) h: v* _1 ^( h c
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; t% v- O1 q; V
' A E6 W: V" l! M7 c' W- C% Ctvb now,tvbnow,bttvb4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 M5 t8 b6 l3 j9 H
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