公仔箱論壇3 b. x; z4 ?: u" P+ e3 d& Q* Z
材料:
% z0 a% J3 C O/ T* O$ f% |- v4 m免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯tvb now,tvbnow,bttvb" H6 B* P- P' o! A- X4 k6 @
7 P2 t7 i4 I$ a# c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s4 f& `" T3 I5 _" j/ I
調味: 5.39.217.77; N8 M2 }: U I/ s, C
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 U6 s) f; l6 f' [
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: e u% T& T1 ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉)： 2 m F8 Y9 D" T$ W6 A3 {( N$ z9 G7 g
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 A) m( B6 m- m/ V* l" {
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做法:
' {4 L8 o/ Z/ h0 A4 f7 n1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。5.39.217.77, p4 u9 }, M4 K7 @0 X& e6 A
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r6 U( ]) f% u U) e1 p+ t
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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