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材料:
M- [0 M% y, d$ d+ ^免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
9 {4 q& o( E+ m0 Y& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- N+ W0 Z. @2 Y* y. g7 `* m* C- S3 n
; @1 l t! M4 \$ N8 ]5.39.217.77調味:
4 x9 E! m/ L, b4 @% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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- {. a& e2 t$ A5.39.217.77公仔箱論壇, h/ D6 n. O+ R f4 r- O
醃料(免治豬肉)：
& K- }4 l6 X) P7 [! V2 {1 `5.39.217.77生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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. |! i: G2 s0 b5 B! \+ }3 V" W% `做法:
5 W: P6 z; W; L9 M* C1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
0 G X3 l' B( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P3 A# N! z, r7 } J
2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。
1 i. i% C0 L; m9 J( k1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, ^& o# @ h% g+ s' l
3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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9 v* G% q$ g* H" k! V. D, u4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb; n y( ]! m6 h0 |5 d6 U8 w
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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