[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

nt1972

+ z: c3 {) `# e# M5 }材料:     
% m% K  E1 f: ~公仔箱論壇韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
# D- A# f4 ?# R9 j  o7 x/ x$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _+ \$ e7 q' D8 i8 X3 E$ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X1 X. r, C( y" o) |8 k/ E0 B
調味:     ' O1 t5 t3 \4 ~% M: c( Q  U
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
3 r+ K; u. A& M& o' k/ ^
& I1 _1 u* g6 ]& e1 Q' G公仔箱論壇
) \9 }) G2 U) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ p. g; b, e4 t- o
醃料（牛柳絲）:
4 x/ L2 q- q4 Q; n2 h/ b/ F鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
+ R2 Q6 O; }: X) V# l5.39.217.77
/ w' v6 @) M) I3 b0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a) R" R9 R+ [% l2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77* t3 V/ y  \! G+ Y# A4 N
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
* A0 O5 D% {: V0 f0 t9 U1 ^" g
/ y0 c4 Z0 _# P* w7 M公仔箱論壇2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( r' [9 }  [! @* }

0 _% q9 A( g/ m. T1 z3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。公仔箱論壇+ y) Y4 |* e' V' d4 v2 u
tvb now,tvbnow,bttvb. e/ }9 n8 t4 v& J
4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。5.39.217.777 n; \% w  p/ A- F( ]. ]
6 c. ?9 A; ^1 e& Y: ~
5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
' Y/ S& ]. x) K4 q2 t1 E& x: b5.39.217.77
9 K" d4 m$ Z, v9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。