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材料:
6 u J5 x' Y X F7 T: J8 d韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙5.39.217.776 t5 `& Z( r) |, x8 w7 F6 r$ i7 e7 b
% W" { j0 r* O% r7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! y: D* |; Q; @
調味: $ ?4 C2 L3 m) E9 u3 R& V( [" }
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 公仔箱論壇9 g( f0 `+ A2 t! x+ X
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" u) e" x9 H: J醃料（牛柳絲）: 5 i7 ~2 q" W8 b/ _
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇 Y% g2 ?+ f3 J: Y
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8 z# `9 n# H" D* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77" V* S/ ^9 t4 u& r* B1 o
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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6 p3 R7 A3 B- j" r2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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0 D+ t; |8 N- G1 ]8 N( V公仔箱論壇3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。公仔箱論壇. w$ |, m( S0 b% Z0 x5 Z9 E
$ x- q" o% {0 `6 {1 E# d4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。6 S9 O3 r, Z! V1 }4 r9 p
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5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。1 \8 g' |, y* N+ v! F
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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