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材料: 公仔箱論壇( k4 r) x1 u- d+ O
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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: |# t' r: A4 u" s# |5 @調味:
! F/ M9 T- g9 Z橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O+ ^) `( l" y' _0 N
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醃料（牛柳絲）:
3 n( r! e: D, i; x* C7 z" [. J鹽1/8茶匙、胡椒粉少許0 O9 n, f" j# ?3 ~+ H/ \$ f7 s, w
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! k9 b: Z G" {. a% X做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 b2 e# C: s s* X
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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2 K" P1 u c) p; u1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。5.39.217.778 `4 Z: Q$ Q; A: A/ U6 o
2 W7 b |9 J% m* x" [0 o5 H4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 H; Z; O2 ?% M3 W
7 I* X6 C; b4 v5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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