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材料: 5.39.217.77* x( X' Q# a# j
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙公仔箱論壇" E2 j9 ~. {/ x0 g" d
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調味: 5.39.217.77! @* {5 p! s6 H6 h9 u
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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醃料（牛柳絲）: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N+ a, \2 s/ y
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇' n' F8 A) z( j4 E$ Z
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! S4 ^% f; s. \- C+ Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
! N& I: J* p1 `- l: i4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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+ D4 Q+ h4 X% J公仔箱論壇3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。# J0 H( C( k2 r9 H: f r
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。
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* |3 F/ k5 a2 l- |; m6 A5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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