, v9 {: Q8 O# s a! D材料:
- U+ d2 Y, m& m# U8 {無骨牛仔骨200克、西芹2枝(刨去粗筋,切片)、百合1至2個(沖淨,取瓣)、蒜片1粒
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調味醃料: 5.39.217.77$ X8 d6 S7 j ]* O5 U5 ^: H4 l1 K2 X
雞汁1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S, Q V) z* J, R* H
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8 \ ^% E. F, |3 p& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
) ~4 W. G8 R; `0 I7 y1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C i& u7 B! h5 K8 s+ z
6 |6 q' C* F& C( Z6 v公仔箱論壇: F7 F8 q* q5 V# `5 e l# m: j/ n
做法:
7 c# I" Q+ Y3 ^, f% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾,用雞汁塗勻兩面,醃數分鐘。
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2.燒1湯匙油,把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟,取出,待兩分鐘,切粗條。
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片,注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊,加入百合及芡汁炒勻即成。
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