9 S5 O5 W2 r3 i# k; @9 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 F3 |9 {7 q! ?9 A4 g公仔箱論壇無骨牛仔骨200克、西芹2枝(刨去粗筋,切片)、百合1至2個(沖淨,取瓣)、蒜片1粒
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調味醃料:
' ~; y+ s- m1 ]' _( M公仔箱論壇雞汁1茶匙
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芡汁:
- k! v& |2 L$ T$ z5 F/ S6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
& R2 R2 s: x& K- X+ d$ h* q/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' e& {( `7 y5 \% ]做法:
2 [* C. W& p F* H7 U* Y1 ctvb now,tvbnow,bttvb1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾,用雞汁塗勻兩面,醃數分鐘。5.39.217.77, x6 i, E& @' M- E) Z. t. N6 B- _& Y E
8 z3 \. b) x$ d, f R8 j1 y: s7 T5.39.217.772.燒1湯匙油,把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟,取出,待兩分鐘,切粗條。
; K( v- T* b6 ~2 T8 M! a; I- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 f6 \7 F- G9 @; {
3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片,注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊,加入百合及芡汁炒勻即成。
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