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材料: 公仔箱論壇3 h/ C& l$ r! S/ j2 G
無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒5.39.217.771 q3 A) k- u, o3 J: F$ O. V5 R
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調味醃料： 7 {. U( O' c. G! i, g
雞汁1茶匙 0 t; f/ a; r2 k; q
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7 S% g! O v0 y! s, A2 x# C5 W- A# `' W/ _芡汁： 公仔箱論壇- g7 u6 N4 ]# a* ?+ w& l3 E" D
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77" s3 n- c3 i7 o$ h
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h O- n1 R( x$ i9 ~5 X. p' t做法:
* x F; K7 n7 n% @. U/ ztvb now,tvbnow,bttvb1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b. ^# n6 c- n
- }6 H0 X2 |: V/ N+ I. ^公仔箱論壇2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。
9 s( h# x' M0 I3 U Y. Y$ J qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 x" U- t' Y9 E# E7 [
3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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