, ?( q& H; x, s G$ @, y4 b& a材料:
6 X0 C/ \ f& o2 n6 V1 a7 A8 [( Xtvb now,tvbnow,bttvb無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W: v, H5 _5 w a
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# X! ?5 h: |1 U; Q; X4 o; z調味醃料： 5.39.217.77& `4 f3 A' b w/ ]
雞汁1茶匙
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- v, {9 e6 S! q9 {芡汁： / w, L+ ?5 o0 |/ n! p: |
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5 ~& ]# n2 u/ G i! v做法:
5 c& e$ Z: s! z- E* y( R* k2 E公仔箱論壇1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。
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/ p$ [# K6 k( S( Q" p( w公仔箱論壇2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。
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- R- K/ i C; F, Q7 S- H- q3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
+ M, W6 c3 t' v( ]* g: Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* S& |8 j/ r/ Z
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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