, F" n$ X: Q) ^7 H% u0 X公仔箱論壇材料:
! G8 b3 w) k# j" A- U8 s0 e公仔箱論壇無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒
: {) m2 m' T) s1 Y" H! Z' F. u, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' d U3 ~* t t3 `2 i公仔箱論壇調味醃料：
7 w- o. q- {1 p$ x5.39.217.77雞汁1茶匙
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$ o& g1 R8 ~ ?0 Q+ _& J" l芡汁： 2 U& n& g5 U! N; }' k) M
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5.39.217.770 m# s7 e% c9 I2 L9 v- y
做法:
. Y4 d+ r5 \4 M+ ^5.39.217.771.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。
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6 U0 D9 k: _/ ~2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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