[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

nt1972

5.39.217.77- u+ v2 p# z& E, N$ b" Q( N) B
材料
2 b/ U6 T. a, t8 M# T4 P茄子.....適量
5 Z! ^. W* @; g) `5.39.217.77豆腐.....1/2塊
: Y/ s" P/ v1 ?. R, q5.39.217.77青蔥.....適量; \- r7 n2 N* Z" s# b0 }* Y$ P- g
柴魚片.....適量
- A: z/ |! K/ U& u9 Q. M/ N9 vtvb now,tvbnow,bttvb
: i8 ?- v; F8 a# H# Q& K9 q/ b, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
0 A, e: q$ _" k! B' W+ Qtvb now,tvbnow,bttvb味增.....適量
9 h8 m4 V( ]3 f! b# ^鹽.....少許
: ]) ^/ t! ^* {4 g# W) k公仔箱論壇
. i) \' ~0 \) D公仔箱論壇作法
/ W8 g* I) N, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。
$ U* z$ @# W; i$ D; J
9 H* N9 ~0 `, x% J% c# M% N/ G0 r/ G公仔箱論壇2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。
* s: r2 e& J8 |, _/ itvb now,tvbnow,bttvb
" z; t2 {) B$ ^" k% k: J  gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
: T( ~# l; z# j8 @, |) i  a公仔箱論壇
# D0 g% K+ v" |+ i$ O- i  m2 btvb now,tvbnow,bttvb4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。; q, h! \  u, \* f3 [9 R- W

& I- a/ j- t& _4 W3 ~3 D5.39.217.77