[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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材料
( D4 q5 x7 u! }9 v  E4 S5.39.217.77茄子.....適量
) q. T- G' v# a1 d* S) M  A$ N豆腐.....1/2塊
: ~" _/ n9 ~" U. m8 S8 I5 W5.39.217.77青蔥.....適量
1 ~" \8 Q4 J6 v$ ^/ q7 m柴魚片.....適量
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7 W6 c; s6 k( q7 g8 ^, z2 stvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb- c& [5 d+ ?& c/ u
味增.....適量
+ t* r, F1 E) C公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 v" Y+ F+ u1 I9 ]9 d

# \0 g$ r' E$ ^+ M$ stvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A1 W7 F' `$ X" r6 l, a8 z
1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。
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8 X, Y( K3 B7 u, D- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。# n7 Q- V! a1 Q

, H1 _2 P2 h3 N: {3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g3 A5 f; Q- t+ ^' d) g. C
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。9 Q# V( ]/ N: N/ d2 x: h; A8 ?
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