青少年、銀髮族、體質寒涼、想減肥的,原來大家喝果汁的時間不一樣,挑對時間、用對方式,才能發揮最大功效,才不會反而造成身體負擔。來聽聽養生達人陳月卿、營養師雷小玲的建議喔!5.39.217.77+ ?- k0 i3 E2 k9 N7 ^: a C0 k/ E' l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F" Q7 z2 \; C1 F8 n! x
# D3 E8 U' J, S1 B3 {; ^. `5 C5.39.217.77 菠菜蘋果汁
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《安心水果連皮帶籽打》
' g9 c0 `. L f! O: T$ Y$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北醫學大學營養師雷小玲指出,以營養成分來說,食物的「皮」和「籽」,含有較多植化素和抗氧化物,如蘋果和葡萄的皮和種子,都含有豐富的多酚類;為了得到更多營養,她都建議「連皮帶籽」打汁。但前提是,食物的品質要好、無污染、乾淨安全,才能連皮帶籽吃。
" E2 ^) R" C4 x2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [! O V) E+ ?8 b: Q. L) k3 y公仔箱論壇毒物專家林杰樑生前因擔心「不安全」,並不鼓勵「連皮帶籽」吃水果或喝果汁。電視健康節目主持人陳月卿說,她經常打果汁給家人喝,她會慎選購買有機的蘋果和葡萄,仔細清洗後,連皮帶籽打汁喝;對於較不放心或認為不適合的水果,就削了皮再打汁,如奇異果和香蕉。公仔箱論壇5 V( w- O/ x7 p& h
將蔬菜水果放進精力湯,一天所需的營養通通都有
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7 m" B1 Y" U! t `: g" ?* F' v《喝果汁挑時間》
* ~1 n3 n$ b" Y* z" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧青少年─早餐喝
! }* N- h0 T- ]& h; R! ltvb now,tvbnow,bttvb至於喝果汁是否有「最好的時間」,雷小玲營養師表示「因人而異」,如正在成長發育的青少年,適合早餐喝一杯,蔬果汁中也可添加煮熟豆類或堅果,增加蛋白質含量。而搭配雜糧麵包、五穀飯或水煮蛋,也可以達到營養均衡效果。
! U; W& I* R9 d, `: N2 |$ T 小黃瓜等蔬果打成的蔬果汁,促進腸胃順暢
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2 Z2 }% \5 E& _ C* K‧減肥─晚餐喝、減飯量9 f% N2 ?: I: A8 ~3 A( K
但對於想減重的人,晚餐喝蔬果汁是較好的選擇,因為一來可取代一餐或減少飯量,二來也可避免體內脂肪熱量囤積過夜。
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6 `& G' k. S9 u9 n+ Jtvb now,tvbnow,bttvb 腰果芝麻糊 5.39.217.77# u1 E- w3 B1 V7 W5 _) W
7 N: w. p6 e S4 ?3 b0 _5.39.217.77‧銀髮、體寒─溫水打果汁
. n9 r/ N/ h& l3 P7 {9 {- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師常建議老人家或體質寒涼者,盡量不要早上空腹喝蔬果汁,養生達人陳月卿依多年經驗,建議年長者與寒涼體質者,早起可先喝杯溫開水暖胃,或吃點東西墊肚子,再喝蔬果汁。冬天可用約攝氏50度的溫水打蔬果汁,或加入煮熟的根莖類、五穀雜糧,打成溫熱的精力湯;也可以加入堅果、芝麻、薑片和酵母粉或小麥胚芽粉,調節食物的寒熱平衡。 |