1 F4 ~% ~4 i5 V5 z# m( x& b. o材料：
% c2 m" _$ F# ]3 X1 ^8 B6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb2 X# v8 @7 b) N. N; w( w2 c) ?0 {8 e
雪耳.....半両5.39.217.77( d6 j& \) R: S( L8 s
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
7 x& F5 ~# [ b3 q9 V公仔箱論壇薑茸.....2茶匙5.39.217.771 R! L. e6 ^+ B! f1 `2 p- o
薑.....2片
, M: _0 M5 A& ~5.39.217.77蔥.....1棵公仔箱論壇, r* E! @& N/ O; ?) T ~1 P$ \; z+ P
2 ]! E# V$ W( K. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k/ O$ w0 v3 [/ s: x, w
調味料：
2 {3 R1 M9 k+ z8 d意大利陳醋.....4湯匙5.39.217.77+ |/ l8 J5 C9 v5 s: k4 U2 M8 y
黑糖.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ~4 [+ b+ g% r" e
滾水.....3湯匙
& N( Z1 _5 c! A E生抽、麻油.....各1湯匙[
/ r. c1 I2 M, q9 U7 o2 O4 y/ e- V/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 ]( i0 J/ z+ ^: T. T$ q
做法：
y( ~/ c& ?$ i/ `. S5.39.217.771.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。tvb now,tvbnow,bttvb% r4 P+ b# D- k7 x9 y' g$ P& B! Q4 V
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2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。5.39.217.776 X( j0 t! X0 \& v
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。
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) G0 O0 w) n9 ]5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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