3 X* }* G8 f7 [+ O5.39.217.77材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 z" r% H$ V0 m1 G6 Q4 ~: V6 U8 L" O
雞蛋.....3隻
9 Q @9 e8 u/ d& z/ y公仔箱論壇原味乳酪.....200克tvb now,tvbnow,bttvb9 k+ J* O5 }! j( b1 `' T
牛奶.....60毫升: m; k P5 }1 d- N' P, W0 m
糖.....40克5.39.217.772 }. O4 A [+ o; B& R
雜莓(樹莓/藍莓).....100克5.39.217.772 c' E% ?. `: {
雲呢拿香油.....1/2茶匙
4 _$ b. M" f, v; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 u& L# L9 Y6 m" s4 o
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做法:
2 q* R# R- w6 u |6 _' g8 Y" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 160C/320F.
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2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
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3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。公仔箱論壇* F: e- c# l- g& T, \( m0 a& W
' l g$ _( X% l) X4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。公仔箱論壇* a# Z# T0 ]5 T& d
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8 F% ~0 W& m+ p$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：
' `; o2 y# J7 L1 L* H1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
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雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。' Y x8 Y; Z L4 X( i
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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