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[甜品] 雜莓乳酪布甸


) K% J5 F8 j+ l- s" rtvb now,tvbnow,bttvb材料:9 q& Q5 @" `# {& i2 b# _, W5 b. Z
雞蛋.....3隻6 t8 v9 z8 C5 g: G/ j
原味乳酪.....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M2 z: e/ W! v  Q+ a2 N
牛奶.....60毫升5.39.217.779 w" B9 k4 J6 ?2 K' @. z* z- b; G
糖.....40克
+ b$ H  O( A  @6 Mtvb now,tvbnow,bttvb雜莓(樹莓/藍莓).....100克/ N. k+ N$ s) E+ e; W2 k* d8 K
雲呢拿香油.....1/2茶匙
! T/ v, y4 h8 n2 m7 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x- e# w$ o( K: Q  z

" H0 Y! i7 N6 n* \+ H# E" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 G& g8 o$ {  N6 R, Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 160C/320F.tvb now,tvbnow,bttvb# L2 ]% F# E8 q: h+ x
5.39.217.77- c/ O) i. S- \: Q! n0 o! m3 e
2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾,有白煙冒上,即可。
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$ t2 O2 s  p1 f" U4 R公仔箱論壇3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖,至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶,快手拌勻。拌入乳酪,完全拌勻。過篩入一量杯中。
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  A1 H' B" \$ g( T1 Q公仔箱論壇4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中(剩餘一些鋪面裝飾)。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中,焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後,見表面開始凝固,小心拿出布甸,在布甸表面再灑下些雜莓,繼續烤焗,直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤,見布甸中間少許震動,即成。趁熱或放涼後享用。
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( X6 S8 [+ W* M) y; W* t9 W5 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" g& T, J) o% u+ f) S/ `  q/ K
溫馨提示:! S  w# v% x& a
原味乳酪,含糖量低,帶微酸,剛平衡布甸的甜味,很是開胃。
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* E/ Z  z, `  D6 C& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜莓,可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類,例如草莓,樹莓,藍莓或黑莓都可以。tvb now,tvbnow,bttvb; F2 U, m: _5 X' d- o8 [/ r

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