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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c' d. A" X9 B6 E) |/ o
雞蛋.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^( F& O% K9 q4 [5 m: d
原味乳酪.....200克
, |6 {0 [" y) a. Z! n6 G5.39.217.77牛奶.....60毫升
+ ? L+ m: G9 S! Q; @3 g4 |公仔箱論壇糖.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y9 f7 `% w7 a( w& i8 ~7 }# }( O
雜莓(樹莓/藍莓).....100克
: B3 A* H) E, y" f+ ^公仔箱論壇雲呢拿香油.....1/2茶匙
' U& {# @! G3 j/ c1 i8 `( l rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ U, m* P. \; Q3 Y8 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 Y" g; e' ~4 y' Y/ r8 g# }2 n) b! i
1. 預熱焗爐至 160C/320F.
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: y# Y! G% [+ N: N2 P* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
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9 l$ Y$ q; x9 D7 L. L3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
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4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。; P9 n6 H* o" ~/ H7 {( m
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溫馨提示：5.39.217.77" Q& L! G/ g/ D0 M) v0 F9 C! A# e
原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。6 ]( t' j. E7 _0 P# E) c) ]
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雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。tvb now,tvbnow,bttvb/ P) w6 q* o% S2 G9 ~. N
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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