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材料:
4 |9 F9 j3 O+ `* u+ e' b! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....700克$ {( m4 L3 g# K
蒜頭.....2粒
2 |' a k% E. H* |% o7 f! T百里香葉.....2棵
2 W F p2 e. H" e公仔箱論壇迷迭香.....3至4棵
Q9 R( p4 i4 G2 ^4 x& k& {( r0 O% S公仔箱論壇鹽.....酌量5.39.217.77. A- V7 [6 ^! {0 D$ c6 @
鮮磨黑胡椒粉.....少許
2 ?) e Z7 \5 ~* Y" s8 v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" p7 w% h b. w
2 ^/ b) y" j z5 I3 G( y$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:公仔箱論壇4 A* Q# w! H8 r2 m( ^0 A
法式第戎芥辣醬.....3湯匙
* K3 V* a D2 y! _- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顆粒芥辣.....3湯匙
% w5 x- Y. i6 F+ `3 J3 I3 K公仔箱論壇蜜糖.....2湯匙
2 @4 F; I3 V: {5 D h公仔箱論壇雞湯.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* l$ d2 I# T4 f2 ?8 M+ b
鮮榨薑汁.....2茶匙
; Q* P7 X7 V/ g+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1湯匙
2 |$ M$ P, \) P+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ V" B. y1 H5 b" c7 @
2 _3 W" ~8 Q O% s9 T1 `做法:
3 ^+ C+ O+ s2 M( a' w- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
: A0 `9 I0 U$ e1 U( y2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C1 \( i* J: N- v. K- g$ a4 s
2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。5.39.217.779 b# B3 z, t, k% ]% r8 Z n' x# ~
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溫馨提示：
* x* \2 i& ^; u' L6 D* _5.39.217.77雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^, N* C0 Z. f
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雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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