+ O" ]% L8 q+ j/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 V m# d8 `4 f$ y2 e, f* b
雞腿.....700克
& ]4 g3 M4 r. F+ b& u蒜頭.....2粒
8 ^; E3 V" N+ u4 j2 |5 [3 `tvb now,tvbnow,bttvb百里香葉.....2棵
) X, y% P* q& l) X# h, v5 p迷迭香.....3至4棵7 }% v- h, f" B3 y0 o
鹽.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb9 G& j9 \3 ?/ K: ], ]% e- `
鮮磨黑胡椒粉.....少許
: c- v0 t$ @0 w$ x" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V5 f/ Y$ S9 m- K) z
7 {, B. W7 O4 G8 z, R4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q% G0 o" {* [) ^. N7 c( S+ \
法式第戎芥辣醬.....3湯匙5.39.217.77" F0 x/ ?0 v: g9 g% e* S
顆粒芥辣.....3湯匙
7 W, b) l& L; t5 z蜜糖.....2湯匙5 c# O4 R' B5 @7 c2 d& O
雞湯.....3湯匙
* x1 j* v0 e a" C鮮榨薑汁.....2茶匙7 A" p) b& k1 V! }8 ^! _2 m
橄欖油.....1湯匙8 ?4 t3 C% N( e. q8 ? L
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5.39.217.773 l b9 k# w9 j# W4 C
做法:! x( [; H( U. f% @" X' O8 J
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。公仔箱論壇8 k- o9 `5 m# U) H' A
公仔箱論壇6 g. ^9 v" O# S- }( n4 ]
2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k8 n: Q7 M6 W" Z9 \. T+ X
1 R' C& k K: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 p' A# t% Y3 H) Q
溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o- e! F% }0 C
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
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2 F+ k& r2 G4 C' Q z+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T# v2 \; T- s A3 h
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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