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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞翼

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材料:
: b4 T- P0 H3 `# c9 \( J# I: {: ^8 X雞翼.....700克
- m5 ~& Q- P# Z1 P' Q0 D( Y公仔箱論壇芝麻 (烘香,裝飾用).....酌量5.39.217.77+ r4 r2 p/ y" w
青蔥 (切絲,裝飾用).....少許
  E$ B# s: q+ _7 ?$ w* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料:
' h4 x3 z$ \8 ~0 T* ~! ^5 m$ t公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙5.39.217.775 T: T  D- [2 b
生抽 (醬油).....1.5湯匙5.39.217.77/ _. |/ L9 e% `
老抽.....2茶匙
" r1 ~% w7 j# x  A* |公仔箱論壇薑汁.....3茶匙# G) J5 n4 h' T9 J# s0 V
紹酒.....2茶匙5.39.217.77) [( q. k8 G3 F/ \
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b! u, ]2 L3 M9 J8 y

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做法:
5 T: x/ `& {- T! w& {8 m5.39.217.771.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。
# s2 \6 a: b8 B! k& m5.39.217.775.39.217.777 K  _  X5 Z8 m+ @
2.預熱焗爐至 180C / 350F.tvb now,tvbnow,bttvb9 W* P9 r- p0 Y9 p( l

2 ?+ b" Y" l. C$ T! m) C4 o5.39.217.773.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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$ p' B* A3 o1 g; x  jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }7 n1 r4 @& y& J/ S
溫馨提示:$ M4 \+ u1 d; r/ A) n1 \: c
薑汁做法,請參考這網誌:如何榨薑汁【榨很多汁】
! {# x6 `- m3 b$ E6 W公仔箱論壇薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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