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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞翼


4 z# ]$ _6 ~7 R+ z" D( ~& i$ Z. a公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. _: l. M' P- f, j- @: E: n4 k! V
雞翼.....700克tvb now,tvbnow,bttvb4 a5 U/ i" z0 q; P
芝麻 (烘香,裝飾用).....酌量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ q8 y3 u% }5 ?
青蔥 (切絲,裝飾用).....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 x* p) ~5 v: N# }( r# J& O+ Q
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb5 b: T2 o, v2 E9 H
蜜糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z8 J& N3 S$ \: I" q& A0 t
生抽 (醬油).....1.5湯匙
  |* k! o8 M: m" G4 x( x+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....2茶匙
6 B2 R2 L/ H! Q8 E" ~, R* ~  Htvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....3茶匙
; q+ o8 z. n* l1 D& Z  w) r公仔箱論壇紹酒.....2茶匙
9 y! D1 I+ c# @* N' Q3 m" p2 c公仔箱論壇胡椒粉.....少許+ _: x  T9 M* W% B: Z  K
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# V7 |4 U- p- U2 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇2 E$ A# o% K/ ], B
1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。7 G' l7 M1 `$ t3 a9 H3 N- J4 R9 J
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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溫馨提示:tvb now,tvbnow,bttvb1 g! h7 G  L: o% k$ q
薑汁做法,請參考這網誌:如何榨薑汁【榨很多汁】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K% T/ @& H/ n0 ~
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。2 N" s" e& x* e8 w9 P9 Y
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