6 N5 I0 B; q: ^2 j5 r材料:
# v0 U# D/ Z3 D2 x0 ]5 j1 atvb now,tvbnow,bttvb一字排骨.....500克
- P3 [. O# V% [) ]7 }$ i5.39.217.77BBQ 醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o& W9 v0 ~. [7 Z# q9 y* h
茄汁.....2湯匙公仔箱論壇1 h Y, J$ A7 i; R% |
紅酒醋.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P- f& ]$ A Q9 ?( A0 a% g( A
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)/ P7 j3 g* d& w: u* v% b
鮮榨橙汁.....3/4 量杯
0 }- V$ O% C, m1 o" K* k4 |6 l' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾紅辣椒.....1條
" L6 q! V8 |9 r4 |2 @) M
# Q0 h2 b, N8 D6 e/ h: Z' g5.39.217.77
6 {0 _% z& h( F/ jtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77) M; Z" z4 A. c
1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。
! J# |: s$ ?$ v. ^* U5 J5.39.217.77
) U- D6 }5 ^2 \- a2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。
: F# E7 u, B. g& a& Q+ o; Y" Z2 C5.39.217.77
( ~4 j' D6 N2 u2 Z6 F: ]3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。
# h# w2 F5 i/ R# x1 G% i5.39.217.77
; S6 Q( y& |$ a8 s$ ?6 _+ x% ~5 m, H f% X
4 g& N0 R0 O- l4 S. d+ F9 Z" b) E
溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! Z8 h! T3 J$ c9 i4 c9 {
由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。
, K/ Y. V- J- \: r1 T' l, |) `! l, ^. Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 {0 D0 Y4 o( S+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X s, j v+ |0 s
) e2 y- U% |+ y2 Q2 `; l* V要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。
* u# J, T) U8 l7 y R; i: @! o( u5.39.217.77
8 e( U W5 M/ E* M/ E |
發表於 2015-7-1 07:08 AM
| 