水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。
( o3 }1 P2 f: P) F. p7 ~飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多9 N% {- Q4 b) b! u
中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。
3 j; [1 s% i+ S6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。3 I- }% L0 d. M/ J2 B
擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食5.39.217.77+ S/ t7 X% f& {* a$ [* M
上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。, e7 S" W& c2 ]# R5 M7 C
飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。5.39.217.77* T) k q2 B7 K+ b1 O' s* l
1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。
, C/ \. r% S. p: Ztvb now,tvbnow,bttvb2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。
6 K- r4 A2 Z3 B) E# l8 Z5 o4 c5.39.217.773.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。& ~1 n0 I0 q; s0 L8 ?# a
★水果消腫飲
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材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。5.39.217.778 t9 i, s3 j3 W/ l) [5 \+ X' Q4 s
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做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。
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& ]" G) t- K, F# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★薏仁冬瓜湯公仔箱論壇; N( Z( p0 e1 X" n
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材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。tvb now,tvbnow,bttvb1 G/ g7 O% V2 \" S2 X- a: v! {- T: P0 j
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7 e6 g% h( d8 i2 {3 h做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! @. V2 {% ]0 i2 B: v- M, @
1. 5.39.217.77 _' ^! L3 Z7 U& s" J
將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。- \% }( A1 P4 r, p5 I
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) F& W1 }/ I: X7 h8 e& W, w! c公仔箱論壇薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
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+ E4 {! K9 X/ J5 N; e0 b# H0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。
; _# a! j8 Q8 W公仔箱論壇5.39.217.77$ z! X( w" W l8 f
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* f$ l4 A% \/ P, U3 Q& k/ i公仔箱論壇提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
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【健康小叮嚀】
6 |6 R' d* e; @( x2 C雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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