[中式食譜] 枝炒鴨片

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材料：
" a; i+ \3 L5 d& f鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量公仔箱論壇4 f" ?3 O' ^6 c/ A( O6 q
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+ v; u0 @; P1 j1 a5 K3 k調味料：公仔箱論壇2 t* [6 R; ]: k0 w- J& J% @# z
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: \1 d" W! g; z* O9 N6 b
1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻公仔箱論壇4 ~+ m: f% a" h* W6 Y( r

; T& H; X. [$ N* h' B5 ytvb now,tvbnow,bttvb3.青豆用水煮滾即可取出
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3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
" S, z% j. t$ ^! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X& J7 j4 a* j7 R1 q) l1 L' @6 Htvb now,tvbnow,bttvb4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s' [2 o$ D8 U2 c6 R# V+ o

1 a" |. f( l9 Q- b. K4 O% t( x: a+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟