材料：公仔箱論壇' ^7 Q) l0 s' D: S; j6 r: _0 E
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量4 ~" p! s, Z5 x" [: A: P9 j$ ?
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調味料：
! T8 u. Y+ S* {公仔箱論壇蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙
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做法：
8 A; I2 X p( S, B1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻
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3.青豆用水煮滾即可取出公仔箱論壇! q, x ^' n5 w) b! ?
1 B9 x8 y! H! z/ r+ ]# I3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j3 {+ n8 j+ Y5 G" u# K `
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5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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