材料：
; K) D+ w N1 z8 L4 L+ W& e' D5 X鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
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調味料：5.39.217.77; h* z$ \ N* k6 E8 Z9 _
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙
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做法：
4 {7 k1 H' k5 A8 {3 _% U \, F( T+ etvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻9 R( M( w8 q y5 r; b6 K2 o
. i. I" p4 R% r7 E, [. stvb now,tvbnow,bttvb3.青豆用水煮滾即可取出
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3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t- v2 z* O& }1 N O8 w$ r
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5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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