材料：3 T9 ^7 A. Z' m/ y
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量公仔箱論壇: k5 |4 F) w W, z- p) |9 d( |; M
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1 K+ B! V) Z- k調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S" f4 L5 l3 X; g0 ~, }5 K
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m- @7 O$ J7 x6 u8 J3 {1 x/ k
3 x7 K, n4 ~4 c% f, f公仔箱論壇5.39.217.77: R- l/ r5 o5 U& M( w
做法：
; Q7 W6 n; B: |% s* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻5.39.217.77: r! ?/ o1 e; t5 m7 a/ i* Z
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3.青豆用水煮滾即可取出
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3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起公仔箱論壇7 G' Q* ~3 L) N$ ~
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋5.39.217.776 d M) Y; s( x& l8 `: k) G
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5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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