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[中式食譜] 粟米三文魚蓉麵包餃子


; s" f* z$ P: _) D% b. W8 ftvb now,tvbnow,bttvb材料
( U+ R* e" ~# T( J. `  btvb now,tvbnow,bttvb嘉頓方包.....6塊tvb now,tvbnow,bttvb- V4 V( [* A* o/ A4 ]
三文魚.....20克
4 n' O3 W# |/ T/ P0 m- h$ C2 O粟米粒.....15克
( U* B; [# Q4 `4 Y# E- l; V5.39.217.77甘筍.....10克
: I9 U& j; f1 Y8 W3 i蛋(撥勻).....1隻) @8 _! z: k! X0 Y, |7 q0 Z
調味料
$ [3 l7 W& V2 w+ r$ [2 ]) p) \5.39.217.77鹽、糖、胡椒粉和麻油.....各少許
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3 q, C, d: K0 I& ^2 `: f( a$ [, V- Q$ |8 b( i( G
煮法5.39.217.77' Y! G+ f9 j+ ?- a9 H: w, a% G: {
1嘉頓方包切成圓形 。
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2三文魚肉隔水蒸10分鐘,壓碎。甘筍烚腍,切粒。7 f4 d! ?1 S% d- z: z- ]$ M

9 l! m) i* ^# h. y' n+ N3三文魚肉加栗米粒和甘筍粒拌勻,加鹽、糖、胡椒粉和麻油調味。
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9 F) j1 B3 b+ ~5 _/ e5.39.217.774像包餃子一樣,以方包做皮,包入三文魚蓉,以蛋漿封口。5.39.217.77: P+ n5 x( W. f5 W& C

, w/ N4 j& |) N: m5塗上蛋漿,置已預熱(200度)焗爐焗約10分鐘,至餃子金?即可。
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