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[中式食譜] 蝦醬炸雞翼

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) X! `3 F% S3 Q% r; F4 k6 M
雞翼.....6隻
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蝦醬.....1.5湯匙5.39.217.774 w; u- D9 ]3 T+ \- U; r
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( U5 D# r1 c5 g$ i% K. g- z
辣椒乾.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D, ~2 `9 _2 ~3 U7 P. W, a% [
生粉.....3湯匙 5.39.217.77- i: W/ t$ v4 Z' p6 l' N" W# y
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煮法2 m) F  _' R: X: K% Z1 j9 v" _; `7 U
1. 雞翼解凍
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2. 調味料拌勻,再把抹乾身的雞翼放入,拌至?隻雞翼都均地沾上醃料,放雪櫃醃半小時
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3. 由雪櫃取出,放半小時,令雞翼變回室溫,避免出水tvb now,tvbnow,bttvb' x7 p1 v* o: Q) b- j& S
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4. 雞翼兩面沾上生粉,放上煎碟,皮向下,噴油,用200度光波七分鐘公仔箱論壇) C6 s( q" V' e$ R3 {, F, n
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5. 然後反轉成皮向上,再噴油,用200度光波七分鐘
虾酱味道好像怪怪的
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