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[健康資訊] 怒吃易發福!十大食物減壓少肥胖


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% w8 \& C! u+ _, m0 v" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 D( H' f9 F( P, R* X7 p: ~  L. Z
你快樂嗎?現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一,但營養師提醒,食物有「升壓」和「減壓」兩種,吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情,吃到高油高糖的升壓食物,反而會讓人更焦慮憂鬱。$ \7 d- M/ F9 x8 M
葡萄柚富含維生素C且多汁,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A3 o. v, `& p) M$ j) x2 ^- X7 T, {0 I

" u+ Y  \: D/ R3 T9 p3 j8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示,壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素,導致情緒與免疫力下降,經年累月長期處於壓力下,刺激腎上腺素分泌,增加身體氧化壓力,導致慢性發炎,脂肪也易囤積於腹部,進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。
* @, G/ ?) C' b* ~0 g* l7 U; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【10大天然減壓食物】公仔箱論壇  ^1 `2 x2 Y$ s3 }$ k7 o
減輕壓力,可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示,快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物,臨床研究歸納出10種天然減壓食物,適度放在日常飲食中,天天吃也能擁有好心情。
) J$ y9 m9 F; _6 y% [1 s+ M7 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉:色胺酸
0 Q7 f* ~" I8 s) W$ ?1 ]  g香蕉的色胺酸含量多,是神經傳導的重要物質之一,能幫助大腦製造血清素,刺激神經系統,緩解情緒,甚至還有鎮痛的作用。公仔箱論壇5 h0 }2 y6 c5 `
2.牛奶:鈣、色胺酸
3 X  ?4 B- X; w: y( C, P公仔箱論壇相較於香蕉,牛奶不僅含有豐富的色胺酸,還有大量的鈣質,可調節神經系統,幫助放鬆。平常睡不好時,喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。- g+ @+ t) ]( g0 k) W/ P. B: d: x- g& a
3.葡萄柚:維生素C
/ _3 L1 [7 t. b6 c3 ]# ?1 h5 ?壓力大時會大量消耗維生素C,讓人體處於緊張狀態,而適度補充含維生素C的多汁水果,如葡萄柚、柳丁等,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要,衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。
$ L* @, `" r  H& U: \0 o2 O4.全麥麵包:不飽和脂肪酸、碳水化合物
; U+ m! n+ V4 X9 p' Q9 u' e5.39.217.77全麥麵包的纖維質和維生素E含量高,都是抗氧化的重要來源,而碳水化合物可以幫助血清素增加,讓情緒得以穩定,適合當作早餐食用。公仔箱論壇& t/ D: _4 P( F3 V
香蕉的色胺酸含量多,能幫助大腦製造血清素,穩定情緒。! F1 M: J5 a4 G% z5 H/ X) d$ N; W1 g
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5.大蒜:維生素B群
0 t/ y5 A; R6 N6 k+ E4 htvb now,tvbnow,bttvb大蒜含大量的維生素B1與葉酸,是腦神經傳導的重要物質,也是抗壓力的來源。此外,大蒜也含植物固醇,在油品中添加,可以抗膽固醇,又具有殺菌、抗氧化效用,有助益心血管疾病的保健。
' o+ _7 ~8 t% y. D5.39.217.776.南瓜:類胡蘿蔔素
- [, P/ ]/ F2 c, h南瓜連皮帶籽吃,纖維多、熱量低,適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素,具有抗氧化作用,可降低罹患心臟病的風險。5.39.217.77. y& \- t3 X3 `
7.綠色蔬菜:高纖、植化素、微量元素
# [$ _1 \9 }  ?  vtvb now,tvbnow,bttvb綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素,營養價值高,更特別的是還含鎂,鎂可以讓人神經鬆弛,不緊張、心情舒暢。
  W& q' O& c# a  Q7 |% f- C8.深海魚:EPA、DHA
4 a  M) ?# o9 p* R+ e8 R+ Z: {4 L魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導,增加血清素分泌,進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸,性質較柔軟,有助保持細胞彈性,調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次,補充魚油,增加快樂因子,也強化心臟血管功能和活力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |8 J/ [  h$ |% F
9.堅果類 :多元不飽和脂肪酸公仔箱論壇4 w( l. P* k" g8 ^$ ?
堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸,能使血管細胞更為柔軟,有助神經傳導,增加血清素分泌,建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物,補充必需胺基酸和好油脂。
0 I# E! |+ l7 o2 R10.茶:茶胺酸、茶多酚
8 I- R- ^+ s5 v4 b. U茶含茶胺酸,可以調節腦波,抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用;茶多酚則有抗氧化效果,可以降低氧化壓力。
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  • soforlee

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