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[藥膳] 鹹檸薏米湯


( E# L! l/ d( C, x- }! \6 m公仔箱論壇材料:     . C9 v4 j0 o+ V- |8 O. A( w3 G, F3 V
鹹檸檬(2個),生薏米(四兩),燉肉(4塊),水(8碗)。
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$ H& v3 d$ y( F7 ]5 N* k公仔箱論壇做法:      5.39.217.77  A; ~+ f! Q, i+ H: f; o2 E9 e. ^
將生薏米、燉肉(切片)放進煲內,用慢火煲1小時,鹹檸檬去心、搾出檸汁加入湯內,檸皮則放入湯中浸15分鐘即成。
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去濕、醒胃、助消化、有防癌功效。
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