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[藥膳] 鹹檸薏米湯

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材料:     
/ F4 W9 U7 V# L1 b0 Y$ I5.39.217.77鹹檸檬(2個),生薏米(四兩),燉肉(4塊),水(8碗)。
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做法:      
" {8 J# K1 a$ _9 ^# J5.39.217.77將生薏米、燉肉(切片)放進煲內,用慢火煲1小時,鹹檸檬去心、搾出檸汁加入湯內,檸皮則放入湯中浸15分鐘即成。
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功效:      
3 e9 m1 F1 I5 K3 U; e去濕、醒胃、助消化、有防癌功效。
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