材料：
- u% o3 z! _* _8 y% {1 c: Htvb now,tvbnow,bttvb蝦子麵.....2個* A+ E3 f6 v; H. [0 \& w9 o4 l; R
芝麻.....1/2茶匙
. W. c3 U5 v7 a$ j/ N: ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦.....6隻公仔箱論壇/ f& h/ c% F" h1 J& N0 N% Y' e
雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb* r+ X$ t G8 d3 b' [* x
生抽.....1茶匙公仔箱論壇( h) U# l% e$ n( m7 j8 C/ ?/ _
老抽.....1茶匙
& ?, o3 k0 H7 K$ z: P# S+ `5.39.217.77甜豉油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p3 S" ^ J. ]- w2 B
米酒.....1茶匙+ W+ ?( ^3 {. S0 K( s) F* j
蒜片.....2瓣
& ?+ r6 v j# K/ z5 _2 U2 a5.39.217.77芽菜.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb1 V3 u5 _" d6 R$ i
油.....1茶匙公仔箱論壇$ \) N# I4 g {" x3 m! T* ]
tvb now,tvbnow,bttvb2 |, `" X8 q1 s6 d9 L! ]" }
做法：
; w r+ }! Q: y1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。公仔箱論壇! d% X" F3 [5 b
/ c2 A: r" n' z. h2 R, [+ u' n& Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
w8 \3 \/ G# X; N5.39.217.77
2 f; g' L/ c3 Y- P: n3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。: U' X: a7 t0 G; e
- e. I) l' W4 Z) y0 X' A" f4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
; V& O& _2 h" D* ^3 L9 Y7 S: m4 \% N- @) q3 _. C
5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
! [5 D4 p9 \7 b% l$ J5 q' }3 I. M4 {2 J2 R
6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q" d2 l1 V4 [- T' j. i% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r0 k8 K, o" j1 \: S9 ^& N
7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
| 