材料：
$ Y" l, w8 }, Q% T9 r公仔箱論壇蝦子麵.....2個
+ \4 q, v* D6 k公仔箱論壇芝麻.....1/2茶匙
- @; S; }7 ^$ p) f" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....6隻
" p& @# a4 c+ Z+ w; X! l. ?$ l5.39.217.77雞蛋.....1隻
5 r/ P& j0 M; H+ x& Q公仔箱論壇生抽.....1茶匙
% f- z3 ?: `3 M+ H公仔箱論壇老抽.....1茶匙5.39.217.77, e; w( i4 x1 y
甜豉油.....1茶匙- r! H& q$ c, j6 Z0 m/ N: c/ T
米酒.....1茶匙
" d. p" R+ g) \( g8 H蒜片.....2瓣
/ Q3 r! \5 n3 w- M8 Q% b2 B芽菜.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N1 ]. t" C$ J+ ~1 {
油.....1茶匙
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做法：# v8 E" y& O9 k$ }; x9 c
1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。
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?! u- {* ^# i2 `1 `5 A( l( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
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0 g5 D: x8 e, E- i. @: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。
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6 n( \& `1 y; S- b* U4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。1 e- D, M3 R/ Z% Q" E
# k$ K/ t( y8 |" U& a/ { I5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。5.39.217.77. A* G$ N4 e6 R1 z6 w6 p
B" n3 O) w. T& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。
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) T9 k/ O0 r0 d1 s9 c7 c7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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